Hershey's foods

Páginas: 19 (4554 palabras) Publicado: 16 de enero de 2012
HERSHEY FOODS CORPORATION:

FRACASO Y ÉXITO CON T.I.

1.- Antecedentes:

The Hershey Company, antiguamente Hershey Foods Corporation, comúnmente referida como Hershey's, es la compañía fabricante de chocolates más grande de Estados Unidos. Su sede está situada en Hershey, Pensilvania, una ciudad impregnada con el aroma de cacao,[1] en algunos días. Fundada por Milton S. Hershey en 1894 comoHershey Chocolate Company subsidiaria de Lancaster Caramel Company. Actualmente los productos Hershey's son vendidas mundialmente.
Hershey es una de las compañías de chocolate más antiguas en Estados Unidos, además de un ícono en la cultura estadounidense por su famosa barra de chocolate. The Hershey Company es dueña de otras compañías de caramelo y se encuentra afiliada Hershey Entertainmentand Resorts Company que administra el Hersheypark, un parque temático de chocolate y de diversión; el equipo de hockey Hershey Bears; el Estadio Hersheypark; y el GIANT Center.

2.- Historia
Luego de finalizar sus estudios acerca de confitería en 1876, Milton Snavely Hershey fundó su propia tienda de dulces en Filadelfia, que seis años más tarde fracasó. En Chicago y Nueva York, trató nuevamentede fabricar caramelos, pero no funcionó, por lo que retornó a Filadelfia, en donde estableció Lancaster Caramel Company, allí utilizó leche fresca para confeccionar caramelos, logrando un resultado exitoso. Para 1884 culminó la construcción de una pequeña tienda adyacente a su compañía en Lancaster, nombrándola Hershey Chocolate Company. En 1900 vendió su fábrica de caramelo por la cantidad de1.000.000 de dólares (alrededor de 24.000.000 dólares estadounidenses en el día de hoy) y comenzó a concentrarse en la fabricación de chocolate. Para el año de 1903, Hershey inició la construcción de su nueva compañía en su ciudad natal, Derry Church, Pensilvania, que más tarde sería conocida como Hershey, Pensilvania. Aquí desarrolló sus famosas barras de chocolate de leche, que de inmediato fueronun éxito y se convirtió en el primer producto en su género en ser vendido a nivel nacional,[2] resultando en un acelerado crecimiento de la compañía. Mientras la compañía se hacía exitosa vendiendo productos del dulce chocolate, Milton Hershey creaba una fortuna con sus productos a base de chocolate. Una nueva planta de producción fue construida en el año 1896, exclusivamente para procesar laleche y para crear y refinar recetas para sus dulces de chocolate blanco. Tres años después, en 1899, él descubrió el Proceso Hershey.

3.- Ficha técnica de la empresa
Fundación 9 de febrero de 1894
Sede Hershey, Pensilvania, Estados Unidos
Administración Milton S. Hershey, fundador; David J. West, actual CEO.
Industria Fabricante de chocolates y caramelos.
Ingresos $4.947 billiones de dólares(2007)
Beneficio neto $214 millones de dólares (2007)
Empleados 11,000 a nivel mundial. (2008)
Milton Hershey (1857-1945) fue fundador de Hershey Company.



4.-SUSTENTO TEÓRICO
Existen varias definiciones para el ERP, las cuales tienen mucho en común, pero citaré algunas de ellas para poder tener un panorama más amplio de lo que definen como Planificación de Gestión Empresarial(E.R.P.):
“ Es un sistema de gestión de la información estructurado para satisfacer la demanda de soluciones de gestión empresarial, basado en el ofrecimiento de una solución completa que permite a las empresas evaluar, implementar y gestionar más fácilmente su negocio. Se caracterizan por su modularidad, integración de la información, universalidad, estandarización e interfaces con otras aplicaciones.Son sistemas abiertos y en la mayoría de los casos multiplataforma.”
“ERP es una herramienta que soporta de forma integrada los procesos de negocio de una compañía. Permite realizar operaciones tales como la generación de una orden de compra, registrar recepciones, ingresar y pagar facturas de proveedores, procesar la facturación, administrar el inventario, emitir balances, etc.”
“Solución de...
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