Hidraulica

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El Peruano Lima, miércoles 17 de diciembre de 2008

NORMAS LEGALES
ALAN GARCÍA PÉREZ Presidente Constitucional de la República CARLOS LEYTON MUÑOZ Ministro de Agricultura OSCAR UGARTE UBILLUZ Ministro de Salud ELENA CONTERNO MARTINELLI Ministro de la Producción ÍNDICE TÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES TÍTULO II DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

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correspondiente a la cual se destinendichas aguas. El régimen tarifario será regulado por la Autoridad Nacional del Agua –ANA-, salvo que se trate de uso de agua poblacional, el cual será regulado por el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento y por la Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento – SUNASS. Artículo 19º.- Cumplimiento de normas de calidad ambiental Las personas que se dediquen a la producción deaguas desalinizadas para beneficio propio o abastecimiento a terceros, quedan obligadas al cumplimiento de las normas de calidad de aguas y de conservación del ambiente que emita el Ministerio del Ambiente y las autoridades sectoriales correspondientes que regulan las actividades a las cuales se destinará el uso de las aguas desalinizadas. DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS FINALES Primera.- Participaciónde los Productores Agrarios y Comunidades Campesinas y Comunidades Nativas El Estado establecerá mecanismos para promover la participación de los productores agrarios, especialmente aquellos asociados, así como de las comunidades campesinas y de las comunidades nativas en los proyectos de inversión que se desarrollen al amparo de lo previsto en la Ley y en el presente Reglamento. Segunda.-Aplicación Supletoria En todo lo no previsto en el presente reglamento será de aplicación supletoria lo establecido en el reglamento del Decreto Legislativo N° 994. 291797-1

CAPÍTULO I DE LOS DERECHOS DE LOS CONSUMIDORES Y OBLIGACIONES DE LOS PROVEEDORES CAPÍTULO II DE LA VIGILANCIA Y CONTROL DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS CAPÍTULO III DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PIENSOS EN EL COMERCIOINTERNACIONAL TÍTULO III DE LAS AUTORIDADES COMPETENTES TÍTULO IV DE LAS INFRACCIONES Y SANCIONES DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS FINALES DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS TRANSITORIAS ANEXO REGLAMENTO DEL DECRETO LEGISLATIVO Nº 1062 LEY DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS TÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES Artículo 1°.- Objeto El presente Reglamento tiene por objeto establecer normas y procedimientos generales parala aplicación y cumplimiento del Decreto Legislativo N° 1062 – Decreto Legislativo que aprueba la Ley de Inocuidad de los Alimentos, en concordancia con los Principios Generales de Higiene de los Alimentos del Codex Alimentarius. Artículo 2°.- Definiciones Los términos empleados en el presente Reglamento deberán ser interpretados conforme a las definiciones contenidas en el Decreto Legislativo N°1062 y en el Anexo del presente Reglamento. Cuando en el presente Reglamento se haga mención a la Ley, se entenderá que es al Decreto Legislativo N° 1062. Artículo 3°.- Ámbito de aplicación Las disposiciones de la Ley y del presente Reglamento constituyen normas de orden público de aplicación a toda persona natural o jurídica, sociedades de hecho, patrimonios autónomos, o cualquiera otra entidad,de derecho público o privado, con o sin fines de lucro, que directa o indirectamente participe en alguna de las fases de la cadena alimentaria de consumo humano en todo el territorio nacional. TÍTULO II DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS CAPÍTULO I DE LOS DERECHOS DE LOS CONSUMIDORES Y OBLIGACIONES DE LOS PROVEEDORES Artículo 4°.- Derecho a consumir alimentos inocuos Los consumidores tienen derecho auna alimentación inocua. Para ejercer este derecho el consumidor podrá:

Aprueban Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos
DECRETO SUPREMO N° 034-2008-AG EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA CONSIDERANDO: Que, mediante Decreto Legislativo Nº 1062, se aprobó la Ley de Inocuidad de los Alimentos; Que, la Primera Disposición Complementaria Transitoria de la precitada Ley, dispone que mediante...
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