Historia de coca cola

Páginas: 11 (2554 palabras) Publicado: 10 de febrero de 2012
Historia
La Coca-Cola fue creada en 1886 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia. Con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso. FrankRobinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias envasadoras en Estados Unidos. Más tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que Coca-Colallegara a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en The Coca-Cola Company.
Como surge.
COCA-COLA surgió en una fuente de sodas y se servía en vasos, por lo que no era posible comercializarla fuera de este tipo de establecimientos. utilizar botellas para envasar y distribuir el producto.
Al principio se empleó una botella de vidrio conocida como “Hutchinson”, con un corcho que hacía lasveces de tapón y que debía ser empujado hacia abajo para poder beber el líquido. Esta primera solución era poco funcional ya demás se utilizaba como empaque genérico en la venta de muchas otras bebidas, lo que permitió que surgieran imitaciones de COCA-COLA.
Para evitarlo, Asa Grigs Candler, entonces dueño de la marca, así como los embotelladores, publicaron una convocatoria en 1913 con el fin dediseñar un envase único que el consumidor pudiera reconocer inmediatamente.
En ese mismo año, Root Glass Company fue la empresa que presentó la primera botella distintiva de COCA-COLA. Existen muchas versiones acerca del objeto que inspiró su diseño. Algunos dicen que los creativos se basaron en la figura femenina de la época, otros aseguran que fue la silueta del grano de cacao la que les dio laidea. Lo cierto es que la botella aceptada por The Coca-Cola Company se patentó en 1915 bajo el nombre de botella contour. A partir de ese momento y hasta nuestros días, la inconfundible botella de COCA-COLA ha tenido modificaciones, siempre pensando en la mejor forma de presentar el producto y adaptarse alas necesidades del consumidor.

Sistema de calidad
Calidad y seguridad alimentaria| | |
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La integración en el sistema Coca-Cola conlleva la observancia de exigentes y rigurosos estándares y procesos para garantizar la consistencia de la seguridad alimentaria y de la calidad de todas nuestras bebidas. Para ello, el sistema Coca-Cola se rige por el Coca-Cola Operating Requirements (KORE), un exigente programa desarrollado por The Coca-Cola Company que seaplica en todo el mundo para asegurar estándares homogéneos de calidad en la producción y distribución de los productos. Este sistema incluye tanto el ámbito Industrial como el de Distribución y Mercado y el del Servicio Técnico de FríoPor otro lado, Cobega tiene implantado desde 1997 un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a los requisitos de la norma internacional ISO 9001 y ha implantadorecientemente un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria conforme a la norma internacional ISO 22.000 en todos sus centros productivos. Estos sistemas se fundamentan en una serie de procedimientos y programas que permiten controlar todos nuestros procesos desde la recepción de las materias primas hasta la distribución de nuestros productos, asegurando su inocuidad y calidad: * Programa deprerrequisitos, que garantiza un ambiente higiénico en las plantas de fabricación a partir, entre otros, del control de los sistemas de limpieza y desinfección y de la misma construcción, diseño y mantenimiento de los equipos e instalaciones. * Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC). Identifica, evalúa y controla los peligros relevantes para la inocuidad de los alimentos,...
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