Historia hotelera

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Historia
La Asociación de Hoteles De la Ciudad De México, como ahora se le conoce, fue constituida el 14 de octubre de 1942 Con más de 60 años de vida esta noble organización, siempre a pugnado porlos intereses comunes de la hotelería en la ciudad de México, para así poder ofrecer siempre la máxima calidad en servicios de hospedaje y eventos. Por más de 6 décadas se han hecho esfuerzos paraapoyar a los asociados logrando cuantiosos avances en pro de estos objetivos.

Historia del Hospedaje en México
* 1525

Surge en México los primeros establecimientos de hospedaje denominados por losaztecas Coacallis. Eran construcciones de un solo piso situados normalmente cerca de los mercados o a la entrada de las poblaciones. Había Coacallis que recibían al pueblo en general y otros queestaban reservados para clases superiores. La diferencia consistía en el tipo de material de su construcción, sus acabados, así como los baños de agua fría. Los Coacallis eran propiedad del Estado quienproporcionaba alojamiento gratuitamente, la alimentación corría por cuenta del viajero. El Primero de Diciembre, Don Pedro Hernández de Paniagua, solicitó permiso a la capital de Nueva España paraofrecer en su casa pan y vino, convirtiéndose en el primer Mesón de México, hoy la calle que lleva su nombre, Mesones.
* 1818

Entre las calles de Refugio y Espíritu Santo, hoy 16 de Septiembre e Isabella Católica, se establece el primer hotel llamado Hotel de la Gran Sociedad. Se trataba de un establecimiento que había nacido como mesón a fines del siglo XVIII y que poco a poco había adoptado elnombre de Posada del Espíritu Santo, cuando sus dueños decidieron construir un segundo piso. Este funcionó hasta 1898 actualmente se encuentra ahí el famoso edificio Boker y el Restaurante Sanborns.* 1855

El Hotel Iturbide funciona como tal. Fue la residencia del Emperador Iturbide, anteriormente era el convento de Sata Brígida y hoy alberga las oficinas centrales del Banco Nacional de...
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