hoteleria
Páginas: 3 (672 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2014
Como eran los hospedajes y resturantes en la edad contemporanea:
Los hospedajes: Se construían edificios de dos y tres pisos como inicio de las empresas hoteleras para representar gran tamaño ycomodidad. Entre 1810 y 1820 la hoteleria en el mundo crecio. Nuevos hoteles y casas de hospedaje surgieron en diversos paises.
En Japon surgieron los RYOKAN que eran casas para viajeros Laestructura de un ryokan y sus habitaciones se componen de un sistema de puertas y paredes corredizas que pueden abrirse e incluso retirarse. Estas facilitan una división flexible del espacio que permitetanto el recogimiento como la adaptación para una reunión. Este sistema permite un mejor aprovechamiento de la brisa fresca y una vista hacia el jardín. El diseño de las habitaciones del ryokan sedesarrolló a partir de la proximidad con la naturaleza para crear sutiles ambientes contando con el canto de los pájaros y el zumbido de los insectos de otoño, el sonido del viento entre las ramas de pinos yel olor de la tierra tras la lluvia de verano. El suelo de la habitación está cubierto por un tatami, considerado el mejor revestimiento para crear un clima interior especial debido a su absorciónacústica y aislamiento sonoro. La mayoría de estos establecimientos de lujo están construidos en madera, de una o dos plantas, con no más de 30 habitaciones.
En la india fueron implantados los Dask,casas de un piso destinadas para dar alojamiento.
Y lo que caracterizó el punto de partida de los hoteles de lujo que persiste hasta la actualidad fue la construcción en Boston, en1829, el Hotel Tremont House, contaba con 8 baños, habitaciones privadas, servicio de recepción, botones.
El hotel tenia 5 pisos, restaurante con menú a la carta y no tenía ascensor .
Con laevolución de los trenes, las ferrovías pasaron a ser el transporte preferido, por lo que los hoteles debían repensar su ubicación para que fuera mas cerca de los terminales ferroviarios de las ciudades....
Los hospedajes: Se construían edificios de dos y tres pisos como inicio de las empresas hoteleras para representar gran tamaño ycomodidad. Entre 1810 y 1820 la hoteleria en el mundo crecio. Nuevos hoteles y casas de hospedaje surgieron en diversos paises.
En Japon surgieron los RYOKAN que eran casas para viajeros Laestructura de un ryokan y sus habitaciones se componen de un sistema de puertas y paredes corredizas que pueden abrirse e incluso retirarse. Estas facilitan una división flexible del espacio que permitetanto el recogimiento como la adaptación para una reunión. Este sistema permite un mejor aprovechamiento de la brisa fresca y una vista hacia el jardín. El diseño de las habitaciones del ryokan sedesarrolló a partir de la proximidad con la naturaleza para crear sutiles ambientes contando con el canto de los pájaros y el zumbido de los insectos de otoño, el sonido del viento entre las ramas de pinos yel olor de la tierra tras la lluvia de verano. El suelo de la habitación está cubierto por un tatami, considerado el mejor revestimiento para crear un clima interior especial debido a su absorciónacústica y aislamiento sonoro. La mayoría de estos establecimientos de lujo están construidos en madera, de una o dos plantas, con no más de 30 habitaciones.
En la india fueron implantados los Dask,casas de un piso destinadas para dar alojamiento.
Y lo que caracterizó el punto de partida de los hoteles de lujo que persiste hasta la actualidad fue la construcción en Boston, en1829, el Hotel Tremont House, contaba con 8 baños, habitaciones privadas, servicio de recepción, botones.
El hotel tenia 5 pisos, restaurante con menú a la carta y no tenía ascensor .
Con laevolución de los trenes, las ferrovías pasaron a ser el transporte preferido, por lo que los hoteles debían repensar su ubicación para que fuera mas cerca de los terminales ferroviarios de las ciudades....
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.