indicadores de acidez y basicidad

Páginas: 2 (399 palabras) Publicado: 25 de julio de 2013


Trabajo practico n° 1
Indicadores


Profesor: Suarez, Carlos

Alumna: Testai, barbara n.

Curso: 3er año de cs naturales c/orientación en química

Materia: E.D.I.






Trabajopractico n° 1
Indicadores

Objetivos:
Reconocer el uso de distintos indicadores
Obtener indicadores a partir de vegetales
Reconocer en distintas sustancias de uso diario la acidez o basicidadMateriales: frascos de vidrios, cucharaas de plástico, agua de repollo, sal, aceite, vinagre, aji morrón, yogurt, cif, limpiador para pisos, leche, agua, bicarbonato de sodio, acido clorhídrico.Procedimiento:
Colocar agua en los frascos
Tomar un primer frasco y disolver en el agua una cucharada de bicarbonato de sodio
Tomar un segundo frasco y disolver en el agua 50 cm3 de acidoclorhídrico
Tomar un tercer frasco dejando solo el agua q contiene
Agregar a cada uno de los tres frascos antes mencionados, la misma cantidad de agua de repollo
Ubicar el frasco con agua de repollo + acidoclorhídrico en el extremo derecho de la mesada de laboratorio(representa el extremo acido en la escala de pH)
Ubicar el frasco con agua de repollo + bicarbonato de sodio en el extremo izquierdo de lamesada de laboratorio(representa el extremo basico en la escala de pH)
Ubicar el frasco con agua de repollo + agua en el centro entre los dos frascos anteriores(representa pH neutro)
Disolver cadauno de los materiales restantes en los frascos que contienen agua y agregar agua de repollo una vez disueltos
Ordenar los frascos según su color, formando asi una escala q indicara si el contenido delfrasco es básico (a la izquierda del frasco que contiene solo agua) o acido (a la derecha del frasco que contiene agua)


Registro de datos:








Conclusión: esta experienciademuestra que no todos los materiales de uso cotidiano son iguales, algunos son acidos, otros básicos y sorprendentemente muy pocos son neutros.
No nos es posible conocer el valor en la escala de pH, o...
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