induccion

Objetivo e introducción
Las tabletas Alka Seltzer tienen tres ingredientes principales: ácido cítrico, bicarbonato de sodio y Aspirina. Aspirina es el nombre registrado por Bayer para el ácidoacetilsalicílico, un analgésico popular. El bicarbonato de sodio es un químico cuya fórmula es NaHCO3. El ácido cítrico es un químico orgánico encontrado en muchas frutas cítricas como el limón y laslimas. Como su nombre implica, es un ácido, aunque no tan fuerte como el ácido clorhídrico. Cuando bicarbonato de sodio es mezclado con un ácido, ocurre una reacción química. La reacción es iniciada porlos iones de hidrógeno (H+) que el ácido produce y divide el bicarbonato de sodio en moléculas de dióxido de carbono (CO2) y agua (H20). A temperatura ambiente, el dióxido de carbono es un gas, asíque la reacción produce muchas burbujas. La ecuación de esta reacción es NAHCO3 + H --> Na+ +H20 + C02. En un Alka Seltzer, el ácido cítrico provee de H+ al ser disuelto en agua, así que las pastillasburbujean tan pronto como empiezan a disolverse. El ácido clorhídrico es una solución ácida potente que se forma al disolver el gas cloruro de hidrógeno en agua. Las partículas de HCI disueltas en aguaproducen grandes concentraciones de iones H+. Cuando este ácido es agregado a las tabletas Alka Seltzer, el H+ que se encuentra en el ácido clorhídrico inmediatamente reacciona con el bicarbonato desodio de la misma forma que lo hace el ácido cítrico y genera los mismos productos: agua y dióxido de carbono. Así mismo, la solución contendrá sodio (Na+) del bicarbonato de sodio y cloruro (Cl-) delHCl, que es el equivalente a sal de mesa (NaCl) disuelta en agua. Existen muchas reacciones similares que son utilizadas con propósitos de entretenimiento, educativos o para cocinar. Una experimentode cocina y para el salón de clases es mezclar vinagre y bicarbonato de sodio, a veces con un poco de jabón, para producir mucha espuma. El vinagre es una solución diluida de otro químico ácido...