Informe de sustentabilidad de ccu

Informe de Sustentabilidad

2009

Económica

Dimensión

Social

Dimensión

Ambiental

Dimensión

Indice
I Mensaje del Gerente General 2 3 7 9 13 14 25 29 32 39 41 47 48
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II Perfil Corporativo III Alcance del Reporte y diálogo con los grupos de interés IV Dimensión Económica V Dimensión Social CCU y sus Trabajadores CCU junto a sus Clientes yConsumidores Gobierno Corporativo y Accionistas CCU siempre cerca de la Comunidad CCU y sus Proveedores: Colaboración y Confianza

VI Dimensión Ambiental VII Reconocimientos a CCU VIII Indicadores de Sustentabilidad GRI

Mensaje del

Gerente General

A nombre de CCU les doy la bienvenida a nuestro Reporte de Sustentabilidad bienestar de los públicos con los que interactuamos. Es por esoque durante 2009, que desarrollamos buscando informar a la comunidad de nuestro 2009 continuamos desarrollando acciones dirigidas a la comunidad a través de nuestros programas, dentro de los que destacaron los relacionados con accionar y que coincide con lo establecido por nuestra misión: el Consumo Responsable de Alcohol, especialmente la celebración del décimo aniversariode nuestro programa formativo más emblemático en “En CCU nos gusta el trabajo bien hecho, este ámbito: “Educar en Familia CCU”. Destaco también del 2009 el intenso por el bien de las personas. primer año de nuestra Sala de Arte CCU, que tiene por objeto congregar a lo Y nos hemos propuesto como misión, más destacado del arte chileno contemporáneo de vanguardia para ponerlo gratificarresponsablemente a nuestros consumidores, a disposición de la comunidad. en todas sus ocasiones de consumo, mediante marcas de alta preferencia”. En materia medioambiental, CCU sigue desarrollando y aplicando sus Por quinto año consecutivo hemos elaborado nuestro reporte a partir de las herramientas de gestión en cada una de sus unidades, buscando profundizar pautas y directricesrecomendadas por el Global Reporting Initiative (GRI), la mejora continua a través de la optimización de los recursos naturales y procesos industriales, resguardando el mínimo impacto de sus operaciones. considerando las dimensiones Económica, Social y Ambiental. Respecto al ejercicio 2009, quisiera destacar el particular escenario en el que nos desenvolvimos. Fue un año especialmente complejo para laeconomía mundial y Chile no estuvo ajeno a esa realidad. Debimos enfrentar este adverso momento financiero luego de haber marcado máximos históricos en nuestro desempeño en 2008. Hoy, transcurrido un año desde nuestro último reporte, nos enorgullece poder decir que afrontamos la crisis con éxito y salimos fortalecidos de ella. Reflexionando al respecto me atrevería aasegurar que CCU pudo hacerlo fundamentalmente por dos razones: un plan de contingencia muy bien estructurado que puso en el centro a las personas, evitando que los costos de la contracción impactaran en nuestros trabajadores; y, como consecuencia de lo anterior, el compromiso estrecho de todas las personas que forman parte de esta organización. La identificacióny reconocimiento al esfuerzo que realizó la empresa generó un especial compromiso de parte de los trabajadores, que naturalmente incidió en que fuese más fácil afrontar las complicaciones que trajo la crisis. Como resultado de esta estrategia, nuestros indicadores se mantienen con una tendencia favorable y en otros casos, a pesar de la incorporación de nuevas operaciones, se hanmantenido estables. Para terminar no puedo dejar de referirme al terremoto que afectó la zona centro sur del país el pasado 27 de febrero. Afortunadamente, sólo debimos lamentar daños materiales en algunas de nuestras instalaciones, las que están siendo reparadas para volver a la normalidad en el menor tiempo posible. Quiera destacar que en medio de las dificultades que...