Ingenieria industrial

DISEÑO INDUSTRIAL

Creación de una bebita hidratante natural a base de panela

CLAIDIA CAROLINA VELAZQUEZ
CESAR A SANCHEZ
CRISTIAN H CARDOZO
FABIO HERNANDEZ

Ingeniero:

WILSON CONTRERAS

ESCUELA COLOMBIANA DE CARRERAS INDUSTRIALES (ECCI)
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
BOGOTA D.C.
2009

CONTENIDO

1. JUSTIFICACIÓN 3
2. VENTAJAS COMPETITIVAS 4
3. ANALISIS DEL SECTOR 54. ANALISIS DEL MERCADO 7
4.1 PRODUCTO DE CONSUMO 7
4.2 SEGMENTACION 7
5. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 9

1. JUSTIFICACIÓN

Dado que actualmente existe una porción vacía en el mercado de bebidas hidratantes naturales, la propuesta de este negocio está enfocada en suplir y abarcar este segmento, con el fin de brindar una nueva opción completamente natural para aquellas personas que deseenrecuperar la energía perdida después de cualquier actividad de desgaste físico, a través de los beneficios energéticos y revitalizantes que brinda la panela.

Igualmente, nuestro producto brinda hidratación al consumidor de forma completamente natural gracias a los aportes activos de la caña de azúcar y sus derivados, en este caso, la panela. Se busca promover un producto energético con grandesbeneficios al consumidor por sus componentes naturales, con el fin de que el cliente perciba y reconozca los beneficios que éste le otorga, implementando la responsabilidad social hacia el medio ambiente, con respecto al proceso de producción, y hacia el propio consumidor, con el fin de evitar cualquier tipo de efecto secundario tras su consumo.

2. VENTAJAS COMPETITIVAS

• Una de lasprincipales ventajas que presenta Natural Energy es su composición 100% natural, la cual asegura confianza y seguridad en su consumo.

• El precio más bajo que el de la competencia, permitiendo que más personas puedan consumir el producto, y por ende, el segmento de mercado se expanda a medida que el producto obtenga reconocimiento.

• Debido a que el proceso de fabricación principalcon relación al producto es de sencilla aplicación, así como la materia prima correspondiente es económica, los costos de producción son más bajos, y por ende, tal como se mencionaba anteriormente, el precio base así lo será.

3. ANALISIS DEL SECTOR

A continuación se presentan datos encontrados de la fuente de Proexport con respecto a las exportaciones de alimentos y bebidas durante losúltimos años.

|DESTINO DE LAS EXPORTACIONES | | | | |
| | | | | | |
|Destino |2004 |2005 |2006 |2007 |2008* |
|Totalexportaciones/1 |16.788 |21.190 |24.391 |29.991 |5.668 |
| Estados Unidos |6.611 |8.480 |9.650 |10.373 |2.042 |
| Venezuela |1.627 |2.098 |2.702 |5.210 |928 |
| Alemania|265 |339 |360 |553 |111 |
| Ecuador |1.015 |1.324 |1.237 |1.276 |187 |
| Bélgica |290 |368 |369 |389 |91 |
| Perú |548|710 |692 |806 |133 |
| Japón |263 |330 |324 |395 |71 |
| México |526 |611 |582 |495 |90 |
| Resto de países |5.642 |6.930 |8.475...