Introduccion a sistemas de produccion

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

GUÍA DE ESTUDIO

ASIGNATURA: SISTEMAS DE PRODUCCIÓN. Capitulo 1

NOMBRE: ELENA VALLEJO
CURSO: 7mo D

PERÍODO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2010 – FEBRERO 2011

QUITO - ECUADOR




CAPÍTULO UNO

INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE:
Después de estudiar este capítulo, el estudiante podrá:

* Conocer la diferencia la entretecnología y técnica.
* Aprender acerca de los métodos científicos y sus ejemplos de aplicación en la ingeniería. Comprender las características y las funciones de un ingeniero.
* Identificar la relación existente entre el mejoramiento continuo y la ruta de la calidad




















INTRODUCCIÓN A LA INGENIERIA

1.1 MARCO TEORICO1.1.1 ¿QUÉ ES LA CIENCIA?
“Esfera de la actividad humana dirigida a la adquisición sistemática, mediante el método científico, de nuevos conocimientos sobre la naturaleza, la sociedad y el pensamiento, que se reflejan en leyes, fundamentos y tendencias de desarrollo”. (1)

“Del latín scientia 'conocimiento' es el conjunto de conocimientos obtenidos mediante la observación y el razonamiento,sistemáticamente estructurados y de los que se deducen principios y leyes generales”. (2)

Ciencia es un conjunto ordenado de conocimientos los cuales se han adquirido a través del método científico y de los cuales se deducen leyes y principios.

TABLA 1. CIENCIA

Autor | Concepto |
Kédrov (3) | Es un sistema de conceptos acerca de los fenómenos del mundo exterior que permite preveerconocer y transformar la realidad en beneficio de la sociedad. |
Ramón Ruiz (4) | Es cuando el conocimiento ordinario rebasa la percepción sensorial para centrarse en la razón que constata y verifica la idea que se tiene de un objeto, con el objeto mismo. |
Trefil James (5) | La ciencia puede caracterizarse como conocimiento racional, exacto y verificable. Por medio de la investigacióncientífica, el hombre ha alcanzado una reconstrucción conceptual del mundo que es cada vez más amplia, profunda y exacta. |

TIPOS DE CIENCIA

Ciencias fácticas.- Las ciencias fácticas (física, química, fisiología, psicología, biología, entre otras) están basadas en buscar la coherencia entre los hechos y la representación mental de los mismos. Esta coherencia es necesaria pero no suficiente, porqueademás exige la observación y la experimentación.

Ciencias formales.- Las ciencias formales son aquellas ciencias que establecen el razonamiento lógico y trabajan con ideas creadas por la mente. Esta crea su propio objeto de estudio; su método de trabajo es el lógico inductivo, con todas sus variantes.

TECNOLOGIA
La tecnología es la aplicación de los conocimientos adquiridos a través dediferentes herramientas usados para producir, distribuir bienes y servicios; proviene del griego tekhné: arte + logos: discurso, ciencia o palabra. La actividad tecnológica influye en el progreso social y económico,
“Conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico. En otra acepción, tecnología es el conjunto de los instrumentos yprocedimientos industriales de un determinado sector o producto.” (6)

1. Álvaro Olaya Pelaez Programa de Integración de Tecnologías de la información y la comunicación a la docencia, Universidad de Antioquia, Colombia
2 y 6. Diccionario de la lengua española 22da Ed., Real Academia Española, 2001
3. M. Almeida , P. Castillo , M. Tasiguano y Otros.. Física para Pre politécnico 3ra Ed., EscuelaPolitécnica Nacional, Quito 2002,pp 4
4. Ramón Ruiz, Historia y Evolución del Pensamiento Científico, Euler Ruiz, México 2006, pp 178
5. Historia y sociología de la ciencia. Editorial Alianza. González Blasco

TABLA 2.TECNOLOGÍA
Autor | Concepto |
ANAYA (1) | Estudio de los métodos científicos y de las reglas empleadas en un oficio |
Alfredo Narváez(2) | La aplicación práctica...