La cocona

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Schweizerische Eidgenossenchaft Confederation Suisse Confederazione Svizzera Confederaziun svizra

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Agencia Suiza para el desarrollo y la cooperación COSUDE

Proyecto Red SICTA

Asociación de Productores Agroforestales de Jigüina

CULTIVOS DE DIVERSIFICACIÓN PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES DE FRIJOL Y MAÍZ EN AMÉRICACENTRAL
NARANJILLA (LULO) y COCONA

Guía practica de manejo agronómico, cosecha, poscosecha y procesamiento de naranjilla

Managua, Nicaragua, Junio del 2007

INDICE
Presentación........................................................................................................................................ 3Introducción........................................................................................................................................ 4 La cocona y naranjilla (lulo).............................................................................................................. 5 Características de la planta................................................................................................................ 5Botánica................................................................................................................................ 6 Raíces.................................................................................................................................... 7 Hojas..................................................................................................................................... 8Frutos.................................................................................................................................... 9 Flores................................................................................................................................... 10Clima................................................................................................................................... 11 Suelos...................................................................................................................................12 Variedades.......................................................................................................................... 13 Manejo agronómico delcultivo........................................................................................................14 Propagación........................................................................................................................................ 14 Preparación del terreno..................................................................................................................... 16Plantación............................................................................................................................................ 16 Podas..................................................................................................................................................... 17 Control demalezas............................................................................................................................. 18 Riegos................................................................................................................................................... 19 Fertilización......................................................................................................................................... 19Rendimientos....................................................................................................................................... 20 Sanidad................................................................................................................................................. 21 Plagas....................................................................................................................................21...
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