Las bacterias

Índice

• Introducción

• Científicos

• Tema

• Problema

• Hipótesis

• Introducción (Investigación)

• Procedimiento

• Investigación (Cuestionario)

• Resultado

• Conclusión

• Opinión personal

Introducción

El propósito de este proyecto es explorar e investigar sobre el desarrollo y proliferación de las bacteriasen los alimentos. Informarles sobre el comportamiento de estas. Al analizar el proyecto podrás encontrar biografías de científicos de gran importancia para la ciencia. Además podrás observar un problema (posible pregunta a investigar) y su hipótesis (posible respuesta de la pregunta). Más adelante habrá una introducción donde está colocada toda la información del tema de investigación y tambiénhabrá todo un procedimiento sobre la misma. Veras un cuestionario dirigido a los estudiantes de la Escuela Carlos Escobar López del grupo 12-5 sobre el nivel de conocimiento que estos tiene sobre el tema de investigación y después una grafica realizada con las respuestas de los mismos estudiantes. Una conclusión donde se discute lo ocurrido con el tema y nuestras opiniones personales individualessobre este. Esperamos que sea de su agrado y puedan adquirir conocimientos sobre las bacterias en los alimentos.

Galileo Galilei
[pic]

Nacimiento e infancia
Galileo nació en Pisa, Gran Ducado de Toscana, el 15 de febrero de 1564. Hijo mayor de siete hermanos, su padre Vincenzo Galilei, nacido en Florencia en 1520, era matemático y músico, y deseaba que su hijo estudiase medicina. Sufamilia pertenecía a la baja nobleza y se ganaban la vida con el comercio. Hasta la edad de diez años fue educado por sus padres. Éstos se mudaron a Florencia, dejando a un vecino, el religioso Jacobo Borghini,[] a cargo de Galileo. Por medio de éste, accedió al convento de Santa María de Vallombrosa en Florencia donde recibió una formación religiosa. A Galileo le atraía la idea de unirse a la vidareligiosa, pero su padre, escéptico con la religión, lo retiró del monasterio sin previo aviso y prohibiéndole volver, alegando falta de cuidados en relación a una infección que sufrió en un ojo.] Dos años más tarde, su padre lo inscribió en la Universidad de Pisa, donde siguió cursos de Medicina, Matemática[] y de Filosofía.

El descubrimiento de su vocación
En 1583 Galileo se inicia enla matemática por medio de Ostilio Ricci, un amigo de la familia, alumno de Tartaglia. Ricci tenía la costumbre, rara en esa época, de unir la teoría a la práctica experimental. Atraído por la obra de Euclides, sin ningún interés por la medicina y todavía menos por las disputas escolásticas y la filosofía aristotélica, Galileo reorienta sus estudios hacia las matemáticas. Desde entonces, sesiente seguidor de Pitágoras, de Platón y de Arquímedes y opuesto al aristotelismo. Todavía estudiante, descubre la ley de la isocronía de los péndulos, primera etapa de lo que será el descubrimiento de una nueva ciencia: la mecánica. Dentro de la corriente humanista, redacta también un panfleto feroz contra el profesorado de su tiempo. Toda su vida, Galileo rechazará el ser comparado a los profesoresde su época, lo que le supondrá numerosos enemigos. Dos años más tarde, retorna a Florencia sin diploma, pero con grandes conocimientos y una gran curiosidad científica.

Obras sobre Galileo

• Beltrán Mari, Antonio (2006). Talento y poder, Laetoli.
• Cheraqui, Yves: Yo, Galileo, matemático y filósofo florentino que, frente a todos, tuvo la osadía de encararse con la verdad delfirmamento (Jean-Michel Payet, il.; Luis Santos Gutiérrez, trad.). Madrid: Anaya, 1990.
• Finocchiaro, Maurice A. (1989). The Galileo affair: a documentary history, University of California Press.
• Finocchiaro, Maurice A. (2008). The Essential Galileo, Hackett Publishing.
• Geymonat, Ludovico. Galileo Galilei (Joan Ramón Capella, trad.). Barcelona: Península, 1986.
• Miguel...