LAS FRUTAS Y LA DIGESTION

Páginas: 7 (1569 palabras) Publicado: 27 de julio de 2015
LAS FRUTAS Y LA DIGESTION

La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno. Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro.
La fruta, es principalmente fructuosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa). En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso significa que ella está limpiando yalimentando al mismo tiempo.
El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no saben cómo comerlas de tal forma que permitan a su cuerpo, asimile efectivamente los nutrientes que éstas proporcionan.
Se deben comer la fruta siempre con el estómago vacío. ¿Por qué?
La razón es que las frutas en principio no son digeridas en el estómago, son digeridas en el intestino delgado.
Las frutaspasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino donde liberan sus azucares. Más si hubiere carne, papas o almidones en el estómago, las frutas quedan presas y ellas comienzan a fermentar.
Si comes una fruta de postre luego de una cena, y pasas el resto de la noche con pesadez en el estómago y un desagradable sabor en la boca, es porque no la comiste de la manera adecuada. Las frutasse deben comer siempre con el estómago vacío.
TIPOS DE FRUTAS

Tiempo Promedio De Digestión De Los Alimentos
AGUA
El agua que bebas con el estómago vacío pasará inmediatamente al intestino.
Jugos naturales
Los jugos naturales de frutas y verduras se digieren en 15 a 20 minutos
Ensaladas
Tanto de vegetales como de frutas, requieren de 20 a 30 minutos para su digestión.
Sandia
La sandía o melón deagua es una fruta que se absorbe con velocidad, en apenas 20 minutos.
Melón, uvas, naranjas y toronjas
Frutas como el melón, las uvas y cítricos como las naranjas y los pomelos (toronja) necesitan 30 minutos para digerirse
Manzanas y similares
Otras frutas, como las manzanas, peras (perejea), melocotones (durazno), cerezas y similares tardan 40 minutos en ser absorbidos
Tomate
El tomate (jitomate),a pesar de su gran contenido de agua, necesita de 30 a 40 minutos para ser digerido
Vegetales
Los vegetales como la lechuga (en sus diferentes variedades), pepinos, apio, pimientos rojos o verdes, brócoli, espinaca, y similares, también están en el orden de los 30 a 40 minutos
Raíces
Raíces comestibles como nabos, zanahorias y remolachas, precisan de más tiempo para ser digeridas, unos 50minutos
Hortalizas
Las hortalizas elevadas en grasas, como el aguacate, necesitan de entre 60 y 120 minutos para su digestión. Esto se debe, precisamente, a su elevado contenido de grasas.
Almidones
Los alimentos con almidón, como arroz, trigo, quinoa, cebada, alcachofa (alcaucil), bellota, calabazas, patatas, boniatos (patatas dulces), mandioca (ñame, yuca), son digeridas en un tiempo de entre 60 y 90minutos
Altos en Almidones
Como frijoles, lentejas, habas, garbanzos y similares necesitan 90 minutos.
Almidones y proteínas
Semillas como las de girasol, calabaza, sésamo y otras similares son digeridas al cabo de 120 minutos
FRUTOS SECOS
almendras, avellanas, cacahuates, nueces y similares) necesitan entre 2,5 y 3 horas de digestión
Carne y Pollo
requiere entre 3 y 4 horas para ser procesadaspor nuestro cuerpo
Cortes grasos o embutidos
5 a 6 horas, e incluso más
Grasa de cerdo y sardinas en aceite
requerirá de entre 7 y 9 horas para su digestión
Tiempos de digestión: entre 2 y 10 horas
En cuestión de digestión lenta, hay alimentos que, por su particular composición, el organismo los digiere en unos tiempos más pausados. De ese modo, se evita una liberación brusca de histamina por partede las células corporales, que puede provocar molestias, en particular a personas sensibilizadas a ciertos alimentos.
Si hablamos de tiempos de digestión, hay notable diferencia entre unos y otros en términos generales: un alimento puede tardar en digerirse desde 2 hasta 10 horas, e incluso días. En este proceso complejo de atravesar los nueve metros de conducto digestivo, desde la boca hasta...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • la digestion
  • digestion
  • digestion
  • digestion
  • Digestion
  • digestion
  • La digestion
  • Digestión

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS