Las tiendas de conveniencia

TIENDAS DE CONVENIENCIA |
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TIENDAS DE CONVENIENCIA
Se llaman tiendas de conveniencia a los establecimientos con menos de 500 m², con un horario comercial superior a las 18 horas, un periodo de apertura de 365 días del año. De ahí el nombre popular de 24 horas.

Tienen un amplio surtido de productos, centrado en bebidas, alimentación,productos de estanco, bazar, etc. A cambio de la amplitud de horarios y la variedad de productos, sus precios suelen ser ligeramente superiores a los de los supermercados al uso.
Generalmente, se ubican en el centro de las ciudades aunque también se engloban bajo esta denominación otros locales como, por ejemplo: los situados junto a estaciones de servicio o las tiendas situadas en los aeropuertos,que pueden ser o no libres de impuestos (Duty Free).
Las tiendas de conveniencia, por su tamaño, ofrecen una variedad menor de productos que los supermercados, pero aun considerable por sí sola. Los productos ofrecidos suelen centrarse en bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) y alimentos, principalmente comida chatarra (panecillos, frituras, dulces y golosinas), comida rápida, enlatados,congelados, conservas y minoritariamente, productos frescos. Debido a que los clientes suelen ir de paso o con prisa, es frecuente que se venda comida preparada y consumible inmediatamente, como sándwiches refrigerados, hot dogs y café.
Debido a las necesidades del mercado, muchas tiendas de conveniencia también proveen periódicos, revistas, productos de uso doméstico y para la higiene personal, asícomo fármacos de venta libre. Es también notorio que en cada país varía la clase de productos que los clientes esperan estén disponibles. En países como Japón, es frecuente ver incluso ropa a la venta en dichos establecimientos.
Aspectos como la accesibilidad, cercanía y comodidad de horarios, son los que han arraigado un sólido nicho de mercado dentro de este tipo de negocios, ya que cada vezaumenta el número de consumidores que frecuenta estos establecimientos con la intención de atender necesidades inmediatas sin tener que emplear mucho tiempo o a horarios difíciles. Esto, aunque a veces implique un incremento en el precio del producto en comparación con cualquier otro establecimiento.
Generalmente este tipo de negocios se consideraría franquicia; sin embargo, en esencia no funcionan dela misma manera. El punto principal que asemeja a estas firmas con las franquicias consiste en la transmisión del know how y las especificaciones o características que trasmite la firma general al nuevo propietario del negocio. Esto quiere decir que, tal como se maneja en el esquema de las franquicias gracias a un éxito comprobado se transmiten los manuales y procedimientos y proveedores quedeterminan el manejo de un establecimiento, pero con la diferencia de que el dueño se convierte en el total responsable del negocio que adquiere, deslindando a la marca de la constante relación que caracteriza al esquema de franquicias. Dentro de este esquema de negocios se encuentran varios casos de éxito que han logrado posicionar a diversas marcas como líderes dentro de este sector. Marcas comoOxxo, 7 eleven, Súper City, Tiendas Extra y Círculo K, con la que principalmente se encuentran en nuestro país, logrando tener presencia en las principales ciudades de toda la República Mexicana y a nivel mundial
Sus principales características son:
1. Buena ubicación: Generalmente se encuentran establecidas en gasolineras, centros comerciales, anexos a cafeterías, restaurantes o como tiendasindependientes en esquinas de alta circulación.
2. Tamaño: Su tamaño varía de los 50 a los 300 metros.
3. Horarios: Manejan horarios con gran amplitud incluso algunas permanecen abiertas las 24 hrs. El nombre de la cadena líder a nivel mundial Seven Eleven se deriva del primer horario en que se ofreció el servicio a los clientes de “7 am a 11 pm”.
4. Servicio: Cuentan con estacionamiento propio y...