Lean Manufacturing

LEAN MANUFACTURING
CONTROL DE PRODUCCION
E INVENTARIOS

Manufactura Esbelta
• Lean Manufacturing es “una
filosofía/sistema de gestión sobre cómo
operar un negocio”. Enfocando esta
filosofía/sistema de herramientas en la
eliminación de todos los desperdicios,
permitiendo reducir el tiempo entre el
pedido del cliente y el envío del producto,
mejorando la calidad y reduciendo los
costos.

Losprincipios fundamentales del Lean
Manufacturing
• Calidad perfecta a la primera
• · Minimización del despilfarro
• · Mejora continua
• · Procesos “Pull”
• · Flexibilidad
• · Construcción y mantenimiento de una
relación a largo plazo con los
proveedores

• Lean Manufacturing es más que la aplicación de
herramientas como 5S, Kaizen, JIT, Lean es un
sistema completo que incorpora una organizacióncultural en la cual se requiere alto compromiso de la
dirección de la compañía que decida implementarlo.
• Lean Manufacturing absorbió los sistemas conocidos
en los años 80 como Justo a tiempo (JAT) o Just in
Time (JIT), desde entonces Lean ha evolucionado en
los últimos años acorde a la evolución del mercado
global pero en esencia conserva los mismos
principios.

Desperdicios
“Es todo lo que seadistinto de los
recursos mínimos absolutos de materiales
maquinas y mano de obra necesarios para
agregar valor al producto”.

7 + 2 DESPERDICIOS
• 1.Sobre-producción
• 2. Esperas
• 3. Movimientos innecesarios
• 4. Transporte
• 5. Sobre-procesamiento
• 6. No calidad
• 7. Inventario
A los desperdicios identificados por Taichi Ohno se le suman
dos:
 
• 8. Utilización de las personas
• 9. Desperdicios almedio-ambiente.

Manufactura de Clase Mundial (MCM)

• La manufactura de clase mundial; se
fundamenta en la Excelencia como Forma
de Vida, hacer las cosas bien desde el
principio; para garantizar la minimización
de las perdidas en cualquier tipo de
industria.

 
¿Que se necesita para ser de clase mundial?

Para lograr el estatus de clase mundial,
las empresas deben cambiar los
procedimientos yconceptos.
• La automatización.
• Operar a su máxima eficiencia.
• Exceder las expectativas del cliente.

¿Cómo puede su compañía
convertirse en una empresa de
clase
mundial?
•
1. Reducir los tiempos de entrega (Lead
Times)
• 2. Reducir los costos de operación
• 3. Reducir el tiempo de lanzamiento de los
productos al mercado
• 4. Exceder las expectativas del cliente
• 5. Incrementar lasub-contratación de
servicios de terceros
• 6. Administrar la empresa global
• 7. Mejorar la visibilidad de la compañía

Lead Time
• El Lead Time es el tiempo que tarda una
unidad en atravesar todo el proceso de
producción: desde la recepción del pedido
hasta la entrega al cliente del producto.

¿Por qué es tan importante?
Porque nos da mayor flexibilidad y mayor
capacidad de respuesta
¿Y por qué esmejor tener flexibilidad y
capacidad de respuesta?.
Imaginemos una situación no-Lean en la que
un cliente te hace un pedido. Ahora mismo
tienes la línea de producción ocupada y no
se liberará hasta dentro de 4 días.

• Justo una vez que se libere, entrará su
pedido que tardará 6 días en producirse.
En total 10 días.
• Cualquier responsable de entrega,
añadirá algún tiempo de holgura, porque
ya sabeque “nunca salen las cosas como
se planifican”.
• Así que le dirá al cliente algo parecido a
12 o 13 días.

Flow Time
• Es el periodo requerido para completar
un trabajo específico o una cantidad
definida de trabajo.

One Piece Flow
(Flujo de una pieza)
• Una filosofía de manufactura que soporta
el movimiento del producto de una
estación de trabajo a la siguiente - una
pieza por vez - sinpermitir que aumente
el stock entre las estaciones.

• Es una técnica de manufactura esbelta
basada en los principios de entregas Justo
a tiempo (JIT) o sistema de Jalón (Pull
system) en donde se busca proveer al
cliente exactamente lo que demanda en
calidad, cantidad, costo y tiempo.

REGLAS A CONSIDERAR:
1.  El ritmo (Takt time) de producción es definido en base a la
demanda del cliente.
2.   Solo...