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I GENERALIDADES:
Asignatura:
Ciencia Salud y Medio Ambiente.
Unidad 4 “Los alimentos”
Profesor/es:
José Luis Hernández Rivera
Competencias:
1.Comunicación de la información sobre los alimentos
2. Aplicación de procedimiento científico sobre los alimentos
3. Razonamiento e interpretación científicas
Nombre de la actividad:
Grado:Segundo sección “A”
Recursos:
Material bibliográfico fotocopiado
Papel Bomd 30 x 40
Plumones 90
Lápices
Borradores
Sacapuntas
Bolígrafos papel bomd t/c.
Folder
Fastenes
Libros de textosInternet
Periodo: II
Tiempo: 2 horas clases
II. OBJETIVOS
Identificar y describir los alimentos naturales y procesados, ilustrándolos , agrupándolos por su origen, conel fin de seleccionar con criterios saludables su consumo y practicar hábitos y normas higiénicas adecuadas al ingerirlos.
III INDICADORES DE LOGROS
4.1 Ilustra y clasificacorrectamente los alimentos por su origen: animal, vegetal y mineral.
4.2 Diferencia acertadamente los alimentos procesados de alimentos naturales por sus ingredientes persevantes y colorantesartificiales.
4.3 Explica con responsabilidad las ventajas del consumo de alimentos naturales en la salud.
4.4 Practica con responsabilidad medidas higiénicas antes y después de consumir alimentos.
4.5Describe y justifica con claridad normas que deben practicarse durante la alimentación: masticación, horarios, cantidad de alimento.
4.6 Ilustra correctamente normas adecuadas relacionadas con laalimentación.
IV. Criterios de evaluación
1. Analiza y explicar los diferentes tipos de alimentos según sus clasificaciones.
2. Resume y representa la información obtenida
3. Comparalas diferentes tipos de alimentos según sus clasificaciones.
4. Orden y limpieza.
5. Buena escritura y ortografía.
6. Toma de apuntes.
7. Desarrollo de...
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