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Páginas: 6 (1339 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2012
BARRA MOVIL

CONCEPTO DE NEGOCIO
Barra móvil es una empresa que ofrece el servicio de cocteleria, el cual estará enfocado a una visión moderna o clásica, dependiendo de los gustos de cada cliente; nuestros servicios incluyen una gran variedad de tragos y cocteles con y sin alcohol, barra temática, bebidas nacionales e importadas, pulpa natural de frutas, hielo, cristalería, equipamientonecesario, decoración de barra, carta de tragos, traslado e instalación.
Aprovechar las obligaciones legales para montar un negocio es una gran oportunidad, analizar las implicaciones de las nuevas normas puede ayudar a definir una nueva forma de consumo, que lleve a crear un nuevo mercado. En este caso partimos de las condiciones siguientes: -ya no se puede fumar en los bares ni en los restaurantes,y aunque estén apareciendo nuevos locales conocidos como clubs de fumadores, las restricciones legales son importantes por lo que la inmensa mayoría de los bares no se pueden permitir crear estos clubs, –por motivos de seguridad, ya no hay tolerancia para los conductores que hayan bebido alcohol. Esta última opción es el objeto de esta idea de negocio para poder disfrutar al cien por cien tenerque coger un carro.
Este servicio consiste en montar una barra en donde se ofrecerá un menú de tragos, con o sin alcohol, del cual los invitados podrán elegir y disfrutar sin ningún tipo de restricción. La barra estará a cargo de bartenders profesionales que garantizaran la calidad del trago y un servicio de primer nivel.

VENTAJA COMPETITIVA
En nuestro entorno podemos darnos cuenta de quelas barras móviles, no son un factor común, el modelo viene de Europa, donde es muy común en países como Alemania y Holanda, aunque en Medellín no lo vemos aplicado aun, esta es una de las ventajas en nuestro entorno.
También podríamos tener una gran ventaja competitiva en relación a las discotecas ya que en las discotecas no se puede fumar, las personas con pueden conducir en estado de embriagues.Barra móvil hace diferente tu fiesta o evento, con barra móvil y equipada con todo lo necesario para preparar tus tragos favoritos, brindando excelente atención personalizada, calidez y confianza, asegurando el éxito de nuestro servicio, adaptables a cualquier lugar o ambiente, todo esto atendido por jóvenes bartenders profesionales, dedicados a satisfacer las exigencias de nuestro clientes ysus invitados. De fácil instalación, en pocas horas. De medidas flexibles, está diseñada para unirse y puede crecer según las necesidades del evento, fácil de trasportar, fabricada con materiales livianos hace fácil su desplazamiento, una vez armada sus ruedas hacen posible movilizarla por el lugar en caso que deseen cambiar su ubicación en último momento.
La ventaja de una barra móvil es quehabrá una enorme variedad, no existirá la preocupación porque estén consumiendo debidas, al trabajar específicamente con tragos, empresas dedicadas a este rubro pueden ofrecer variedad y calidad, un completo servicio de cocteleria clásica, moderna e internacional y atención de bartenders capacitados y experimentados para brindar la mejor atención.

MODELO O SISTEMA DE NEGOCIO
Barra móvil elaboratragos con productos de primera línea, desarrollando coreografías con botellas, vasos, hielos; buscando velocidad, precisión y entretenimiento de los invitados durante el evento. Comercializa en las empresas, expedidas de solteros (as), lanzamientos de productos, fiestas de empresas, matrimonios, cumpleaños, fiestas infantiles (barra sin alcohol). Contamos con una gran red de contactos: pagina webdonde damos a conocer nuestros servicios, cotización (barra clásica, barra tropical, barra shots y barra sin alcohol), pagina en facebook, visitamos el sector comercial para atender sus eventos y dar a conocer nuestros servicios.
Medellín cuenta actualmente con 11 centros comerciales principales, dirigiéndonos por cada centro comercial para ofrecer nuestros servicios para fiestas de...
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