lo trascendental

Páginas: 5 (1133 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2014
Proceso de producción
La palabra “proceso” viene del latín “processus” que significa avance y progreso. No podemos avanzar si no sabemos a dónde vamos (estrategia empresarial) y no podemos progresar si no conocemos nuestras necesidades y capacidades (desarrollo organizacional y estructural).
Un proceso es un conjunto de actividades o eventos (coordinados u organizados) que se realizan osuceden (alternativa o simultáneamente) con un fin determinado.
Proceso de producción es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
Fuentebibliográfica: 1987. NAHMIAS, S.: Análisis de la Producción y las Operaciones, CECSA, México

Sistema de Producción
Un Sistema es de todo conjunto de elementos que se hallan interrelacionados funcionalmente en busca del logro de ciertos objetivos
La Producción es la transformación de Insumos en productos.
Sistema de Producción es aquel que tiene una entrada (insumo), los cuales sufren un proceso detransformación y una salida (producto), realimentándose el mismo a través de un proceso de control. Los insumos para el sistema son: Energía, Materiales, Mano de obra, Capital e Información. Estos se convierten en bienes o servicios mediante la tecnología del proceso, las operaciones de cada tipo de industria varían dependiendo del ramo, al igual que sus insumos.
Un sistema de producción proporcionauna estructura que facilita la descripción y la ejecución de un proceso de búsqueda. Un sistema de control consiste de:
Un conjunto de facilidades para la definición de reglas.
Mecanismos para acceder a una o más bases de conocimientos y datos.
Una estrategia de control que especifica el orden en el que las reglas son procesadas, y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecercuando varias reglas coinciden simultáneamente.
Fuente bibliográfica: 1987. NAHMIAS, S.: Análisis de la Producción y las Operaciones, CECSA, México



Administración de la producción
Se refieres a una rama de la administración, en donde intervienen como base los mismos principios generales que son los de planificación, organización, dirección y control, siempre en búsqueda de un interésindividual o colectivo. Solo que este término amplia o intensifica su radio de acción al diseño, la operación y el mejoramiento de los sistemas de producción que crean los bienes o servicios primarios de la compañía”. Es un área funcional de la empresa, con responsabilidades y funciones gerenciales de línea (no-staff) similar en esta condición a otras áreas como Marketing o Finan- zas. No debe serconfundida con las herramientas o métodos que emplea para realizar su tarea (como la Investigación Operativa, la Ingeniería Industrial, etc.) Ese papel gerencial, distintivo y propio de la Administración de la Producción se expresa sobre todo en el tipo de decisiones estratégicas (a largo plazo), tácticas (a mediano plazo) y operativas (de corto plazo) que se toman
Fuente bibliográfica: 1999. SCHROEDER,R. G.: Administración de Operaciones,

Costo de producción
Fabricar es consumir o transformar insumos para la producción de bienes o servicios. La fabricación es un proceso de transformación que demanda un conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto o servicio:
Materiales directos
Mano de obra directa
Gastos indirectos defabricación.
El costo de producción expresa la magnitud de los recursos materiales, laborales y monetarios necesarios para alcanzar un cierto volumen de producción con una determinada calidad.
El costo de la producción está constituido por el conjunto de los gastos relacionados con la utilización de los activos fijos tangibles, las materias primas y materiales, el combustible, la energía y la...
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