Los jovenes y su alimentación
Páginas: 5 (1043 palabras)
Publicado: 25 de mayo de 2010
Los jóvenes y su alimentación
Integrantes:
Carrera y sección:
Nombre de la asignatura:
Comunicación y Liderazgo.
Nombre Docente:
Fecha: 25-05-2010
Introducción
Mediante esta investigación queremos dar a conocer sobre la alimentación de los jóvenes y decidimos tomar en cuenta del ámbito social que lo rodea a la hora de alimentarse, además de otras cosas como sus gustos y lacantidad de veces que comen al día, entre otros.
Hemos decidido realizar esta investigación sobre la alimentación de los jóvenes por que actualmente es un tema muy importante, ya que cada día se presentan casos de enfermedades y trastornos alimenticios, por mala alimentación o por descuido de los padres.
El trabajo presenta como objetivo la aclaración de las dudas mencionadas anteriormente y ademásbrindar información de cómo debería hacerse una dieta balanceada y, a través de una muestra seleccionada por nosotros, analizar e informar sobre el ámbito donde se alimentan los jóvenes y como lo hacen.
Información e Investigación
Para realizar nuestra investigación, decidimos encuestar a los alumnos del Instituto Profesional de Chile, jornada diurna. Así ver en el ambiente en que sedesarrolla su alimentación, para comprobar la responsabilidad del joven y de los adultos responsables de el. Para averiguar como se alimentan y que prefieren a la hora de comer y así ver si ingieren lo suficiente por día o si consumen una dieta variada y saludable.
Datos importantes:
La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante la vida.Alimentación y Nutrición aun cuando parecieran significar lo mismo, son conceptos diferentes.
La Alimentación nos permite tomar del medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para fuera) y La Nutrición es el conjunto de procesos que permiten que nuestro organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones (de la boca para adentro).
Losalimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad fisiológica (hambre).
Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes llamados: Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos, Carbohidratos oGlúcidos, Vitaminas y Minerales.
El promedio de calorías que un individuo necesita adquirir por día es 30.
La dieta que cumpla con las necesidades físicas, debe contener la cantidad mínima de vitaminas, minerales y proteínas requeridas.
El equilibrio de una dieta incluye las cantidades necesarias de proteínas (un 12%), grasas (38 %) e hidratos de carbono (50%). De todos modos, deben variar losporcentajes según la actividad que desarrolla el individuo o si sobreviene alguna modificación en el metabolismo.
Durante la noche, la cantidad de glucógeno se reduce considerablemente, por eso la importancia del desayuno, que se basa en reparar esa disminución y darle fuerza al cuerpo el resto del día.
El depósito de glucógeno vuelve a disminuir con el correr de la mañana, y se debe recuperarcon el almuerzo al mediodía.
Es importante mantener un equilibrio entre comida y comida, generando una planificación previa e hidratada. La cantidad mínima de agua que un individuo debe ingerir por día es de aproximadamente 1.5 litros.
La fibra es uno de los elementos fundamentales ya que es un conjunto de sustancias de procedencia vegetal que no se desintegran en el organismo al no tener estelos fermentos necesarios para que sean absorbidos por el intestino. Además de esto, contribuye a la eliminación del colesterol con mayor efectividad y a la protección contra la aparición del cáncer de colon. Se recomienda ingerir fibras en una dosis de 12 a 20 gramos diarios.
Una alimentación correcta, variada y completa, con una dieta equilibrada permite que nuestro cuerpo funcione con...
Integrantes:
Carrera y sección:
Nombre de la asignatura:
Comunicación y Liderazgo.
Nombre Docente:
Fecha: 25-05-2010
Introducción
Mediante esta investigación queremos dar a conocer sobre la alimentación de los jóvenes y decidimos tomar en cuenta del ámbito social que lo rodea a la hora de alimentarse, además de otras cosas como sus gustos y lacantidad de veces que comen al día, entre otros.
Hemos decidido realizar esta investigación sobre la alimentación de los jóvenes por que actualmente es un tema muy importante, ya que cada día se presentan casos de enfermedades y trastornos alimenticios, por mala alimentación o por descuido de los padres.
El trabajo presenta como objetivo la aclaración de las dudas mencionadas anteriormente y ademásbrindar información de cómo debería hacerse una dieta balanceada y, a través de una muestra seleccionada por nosotros, analizar e informar sobre el ámbito donde se alimentan los jóvenes y como lo hacen.
Información e Investigación
Para realizar nuestra investigación, decidimos encuestar a los alumnos del Instituto Profesional de Chile, jornada diurna. Así ver en el ambiente en que sedesarrolla su alimentación, para comprobar la responsabilidad del joven y de los adultos responsables de el. Para averiguar como se alimentan y que prefieren a la hora de comer y así ver si ingieren lo suficiente por día o si consumen una dieta variada y saludable.
Datos importantes:
La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante la vida.Alimentación y Nutrición aun cuando parecieran significar lo mismo, son conceptos diferentes.
La Alimentación nos permite tomar del medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para fuera) y La Nutrición es el conjunto de procesos que permiten que nuestro organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones (de la boca para adentro).
Losalimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad fisiológica (hambre).
Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes llamados: Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos, Carbohidratos oGlúcidos, Vitaminas y Minerales.
El promedio de calorías que un individuo necesita adquirir por día es 30.
La dieta que cumpla con las necesidades físicas, debe contener la cantidad mínima de vitaminas, minerales y proteínas requeridas.
El equilibrio de una dieta incluye las cantidades necesarias de proteínas (un 12%), grasas (38 %) e hidratos de carbono (50%). De todos modos, deben variar losporcentajes según la actividad que desarrolla el individuo o si sobreviene alguna modificación en el metabolismo.
Durante la noche, la cantidad de glucógeno se reduce considerablemente, por eso la importancia del desayuno, que se basa en reparar esa disminución y darle fuerza al cuerpo el resto del día.
El depósito de glucógeno vuelve a disminuir con el correr de la mañana, y se debe recuperarcon el almuerzo al mediodía.
Es importante mantener un equilibrio entre comida y comida, generando una planificación previa e hidratada. La cantidad mínima de agua que un individuo debe ingerir por día es de aproximadamente 1.5 litros.
La fibra es uno de los elementos fundamentales ya que es un conjunto de sustancias de procedencia vegetal que no se desintegran en el organismo al no tener estelos fermentos necesarios para que sean absorbidos por el intestino. Además de esto, contribuye a la eliminación del colesterol con mayor efectividad y a la protección contra la aparición del cáncer de colon. Se recomienda ingerir fibras en una dosis de 12 a 20 gramos diarios.
Una alimentación correcta, variada y completa, con una dieta equilibrada permite que nuestro cuerpo funcione con...
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