Maestria

Protocolo con principios y verificadores de impacto sustentable F – 3

Desglose de principios y verificadores de impacto F – 3

Nombre del Autor .IRMA ZULEMA HERNANDEZ SOTO...Pre – entrega……No.2……Fecha 16/05/2010
Definición, titulo del agronegocio y compromiso En el plan A se compromete a emprender un nuevo proyecto, el cual implica el establecimiento de un nuevoagronegocio. En el Plan B se compromete a mejorar un agronegocio ya existente mediante el desarrollo de un nuevo producto o la inclusión de una innovación en el uso de insumos, procesos, productos o servicios del agronegocio a los consumidores.

1. Definición, titulo de su agronegocio y compromiso
|Plan |Definición: El proyecto pretende desarrollar en la comunidad de Delicias? un lugardonde los simpatizantes o consumidores? de alimentarse |
| |bien puedan proveerse de productos y alimentos sanos con altos estándares de calidad (cuidando el contenido natural de los mismos.) Explicar|
| |como “cuidará el contenido de los alimentos? --- explicar en la seccion de metodologia!! |
||Titulo: Producción y comercialización de hortalizas orgánicas (Tomate saladette y el chile?). |
| |Compromiso: Contribuir al desarrollo de la comunidad de Orinda cultivando productos limpios(orgánicos), libres de fertilizantes, herbicidas o|
| |pesticidas químicos, así como tampoco en los suelos donde sean cultivados, motivar ala gente a consumir productos con nutrientes |
| |indispensables para la salud, dañar lo menos posible el aire, la tierra y el agua, de manera que ayude a la conservación del ecosistema y sin|
| |dejar atrás uno de los principales problemas de la producción agrícola que es la comercialización. |

2. Encuadre su plande trabajo al concepto de agronegocio. Describa los insumos y procesos que incorporarán valor agregado a productos del sector primario en su propuesta.
|Agronegocio |El proyecto tiene como principal indicador de valor agregado además de contribuir a la creación de empleo, la unificación familiar, la |
| |ayudar a la salud de las comunidades, reactivar la economía delas comunidades rurales a través de uso de los insumos locales, tiene |
| |como consigna preservar el paisaje con el objetivo de dejar huella para las generaciones futuras. Los insumos más importantes del |
| |proyecto incluyen, el recurso humano, el conocimiento, la tierra y el clima idóneo para la producción de hortalizas orgánicas (tomate |
||saladette) estas características las tiene afortunadamente la comunidad de orinda. |

3. Indicadores y verificadores de impacto que caracterizan la propuesta
|Principio |Indicadores |Verificadores |
||Es importante en este proyecto trabajar más de cerca con los |Presente evidencias de su compromiso social (Convenios, contratos, |
| |pequeños productores para apoyar sistemas de producción |actas de reuniones de trabajo, plan de actividades firmadas por |
|1. Social |orgánicos que contribuyan a dar el primer paso en algotan |productores y/o miembros de una comunidad rural, etc.) . Integre un|
| |esencial como lo es garantizar la seguridad de alimentación en |grupo de trabajo. |
| |la comunidad de Orinda, ofrecer nuevas oportunidades de empleo |El tomate es un alimento con escasa cantidad de calorías. De hecho,|...