Mano De Obra Intensiva

3.2.3 selección del proceso
Para definir y describir el proceso seleccionado del proyecto es necesario tener conocimiento de las alternativas tecnológicas viables y accesibles; La selección del proceso de producción está íntimamente relacionada con la selección de la tecnología de producción.
El proceso de análisis y selección de la tecnología debe considerar las diversas consecuencias de laadquisición e incluir los aspectos contractuales.
Análisis de las tecnologías disponibles.
Los factores importantes a considerar son:
Capacidad mínima económica factible del proceso, en comparación con el tamaño determinado para el proyecto.
Calidad de los productos obtenidos con relación a la calidad identificada en el estudio de mercado.
Costo de inversión, comparado contra ladisponibilidad financiera del proyecto.
Flexibilidad de operación de los equipos y procesos, en comparación con el comportamiento de la demanda.
Requerimientos de servicios de mantenimiento y reparaciones, comparado con las capacidades existentes en el medio.
Adaptabilidad a las materias primas.
Aspectos contractuales; protección de la tecnología a través de patentes y posibilidad de tener laslicencias correspondientes.
Riesgos involucrados en la operación.
Tecnología innovada recientemente.
Es importante que el equipo de tecnología haya sido probada antes, para garantizar su eficiencia.
Tecnología innovada recientemente.
Un factor importante en la selección tecnología es el grado de seguridad de operación. Es conveniente que la tecnología haya sido probada lo suficiente como paraasegurar su eficiencia y de preferencia en el lugar de origen. El uso de tecnologías innovadoras pueden implicar riesgos que son difíciles de medir, tales como vida de uso del equipo, costo de mantenimiento, etc.
Si las tecnologías innovadoras deben ser analizadas con detalle, mayormente las tecnologías obsoletas. Este hecho conduce a revisar tecnologías avanzadas que permitan ahorrar en losinsumos y en la inversión, y que puedan lograr aumentos en la producción y seguridad.
Tecnología de capital intensivo o de mano de obra intensiva.
Existen otros factores que deben tomarse en cuenta para la selección de la tecnología. Entre estos deben analizarse los procesos intensivos en el uso de la mano de obra, aplicables a lugares en donde los costos por este rubro son bajos. Los procesosautomatizados que se utilizan en producción masiva, las restricciones de contaminación ambiental, las políticas de sustitución de importaciones, rechazo de dependencia tecnológica, restricciones en divisas, etc.
Existen dos tipos básicos en sistemas de producción: El sistema de producción intermitente y el sistema de producción continuo. La producción intermitente esta organizada en función deunidades de servicio, en donde se realizan trabajos a una o varias etapas de proceso productivo, se utiliza en trabajos de pequeños lotes y a base de pedidos.
La producción continua es típica de las industrias organizadas en líneas de montaje, que producen bienes altamente estandarizados. Se caracteriza por la continuidad y balance rígido del proceso productivo.
Algunos procesos no pueden clasificarseen la producción intermitente o en la producción continua, porque presentan una combinación de ambos. A estos procesos se les denomina mixtos y deben mencionarse algunas ventajas y desventajas de los dos tipos básicos de proceso producción, como son:
El costo unitario del producto o servicio es más bajo en el sistema continuo que en el intermitente. Esto se debe principalmente a las economías deescala, con las cuales pueden aprovecharse descuentos en la compra de grandes cantidades, existen mayor productividad por la especialización de la mano de obra y por el uso de máquinas especializadas, prorrateo de los costos fijos entre un mayor número de unidades, etc.
El tiempo requerido para la producción generalmente es menor en los sistemas de producción continúa que los intermitentes. En...