Manual De Ogranizacion y Funciones

Hospital “María Auxiliadora”
Departamento de Nutrición y Dietética

Manual de Organización y Funciones

Departamento de Nutrición y Dietética

Aprobado por Resolución Directoral N°
En el distrito de San Juan de Miradores a los
Días del mes de

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Manual de Organización y Funciones

INDICE
1. CAPÍTULO I

3Objetivos y alcance

2. CAPÍTULO II

4

Base legal

3. CAPÍTULO III

5

Criterios del diseño

4. CAPÍTULO IV

6

Estructura orgánica y organigramas estructural y funcional

5. CAPÍTULO V

8

Cuadro orgánico de cargos

6. CAPÍTULO VI

10

Descripción de funciones de los cargos

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Manual deOrganización y Funciones

CAPÍTULO I
Objetivos y alcance
El Manual de Organización y Funciones del Departamento de Nutrición y
Dietética tiene como objetivos:
1. Definir las funciones, atribuciones, responsabilidades, así como las
relaciones internas y externas de todos sus integrantes.
2. Facilitar la coordinación y la línea de comunicación de todos sus
integrantes, eliminando laduplicidad de esfuerzos, confusión e
incertidumbre en el desarrollo de las funciones de los puestos de trabajo.
3. Servir como medio de orientación permanente al personal integrante de
la Institución.
4. Establecer las bases para mantener un efectivo sistema de control
interno.
5. Contribuir a lograr el cumplimiento de sus objetivos funcionales.
El presente Manual es de aplicación a todos losservidores del Departamento
de Nutrición y Dietética del Hospital María Auxiliadora.

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CAPÍTULO II
Base legal
Sustentan el presente manual los siguientes dispositivos legales:
1) Ley N° 27657_ Ley del Ministerio de Salud.
2) Decreto supremo N° 13_2002_SA. Aprueba el reglamento de laley N°
27657 Ley del Ministerio de Salud.
3) Ley N° 27658 - Ley marco de la Modernización de la Gestión del
Estado.
4) RM N° 860- 2003-SA /DM- aprueba el Reglamento de Organización y
Funciones y aprueba el Cuadro de Asignación de Personal del Hospital
María Auxiliadora.
5) Directiva N° 007_ MINSA / OGPE.V.02 Aprueba directiva para la
formulación de documentos técnicos normativos de gestióninstitucional.
6) Manual normativo de clasificación de cargos de la administración
pública – INAP.
7) DL 276 Ley de Bases de la Carrera Administrativa y de Remuneración
del Sector Público.
8) DS 005_90 PCM Reglamento de la Ley de Carrera Administrativa.
9) DS 074_ 95 PC, dispositivo referido a la transferencia de funciones
desempeñados por el INAP.
10) Resolución Jefatural N° 095_95INAP/DNR. Aprueba la Directiva N°
001_95
INAP/DNR Normas para la formulación del Manual de
Organización y Funciones.

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CAPÍTULO III
Criterios de Diseño
La modernización de la gestión del estado demanda eficiencia en la utilización
de sus recursos, eliminando la duplicidad osuperposición de competencias,
funciones y atribuciones entre sectores y entidades o entre funcionarios y
servidores. Para ello, el diseño y estructura de la administración pública, sus
dependencias, entidades y organismos, se rigen por los siguientes criterios:
a) Las funciones y actividades que realice la administración pública, a
través de sus dependencias, entidades y organismos, deben estarplenamente justificadas y amparadas en sus normas.
b) Las dependencias, entidades, organismos e instancias de la
administración pública no deben duplicar funciones o proveer servicios
brindados por otras entidades ya existentes.
c) En el diseño de la estructura orgánica pública prevalece el principio de
especialidad, debiéndose integrar las funciones y competencias afines.
d) Toda dependencia,...