Manual de seguridad

Páginas: 39 (9741 palabras) Publicado: 31 de mayo de 2011
MANUAL DE SEGURIDAD Y EMERGENCIAS

Este Manual de Seguridad les servirá de ayuda y orientación para estar preparados en caso de que en su hotel se presentaran hechos que atenten contra la Seguridad y poder atender emergencias de diferentes tipos.

En ésta era moderna en la que vivimos, gran parte de nuestra vida la pasamos en nuestro centro de trabajo, en este caso en un Hotel es por eso queusted deberá leer con detenimiento e interés todo lo que este Manual contiene; desde la organización del Departamento de Seguridad, su Organigrama, el Comité de Seguridad, Brigadas contra incendios y desastres, equipos de prevención (life safety ), protección al huésped ,visitas y a los trabajadores, así como saber actuar en caso de sismos, incendio, robo, muerte súbita, daños a la propiedad ytodo aquello que pueda ir contra de la Empresa .

Al leer éste Manual usted podrá estar preparado para actuar en caso que la emergencia lo requiera. En un hotel se debe considerar que siempre está en actividad, por lo tanto cualquier cosa puede ocurrir las 24hrs del día. Es nuestra obligación poder solucionar cualquier manifestación que atente contra nuestro reglamento interno o la seguridad denuestros huéspedes.
Lo más importante de éste Manual es proveer de la teoría suficiente para que estar preparados para resolver incidentes que se presenten y sobretodo en un caso extremo como ha sucedido en innumerables ocasiones salvar vidas, propiedades y su propia vida.
Se sugiere que un ejemplar de este manual sea entregado a todos los Jefes y Supervisores del hotel para conocimiento yaplicación.

GERENCIA DE SEGURIDAD

Gerente de Seguridad

Línea de autoridad o mando

• Reporta y recibe órdenes del Gerente General y/o del Gerente de Operaciones.

Funciones del Gerente de Seguridad

• Es responsable de mantener programas preventivos diseñados para procurar un ambiente, seguro y libre de peligro para los clientes, huéspedes, visitas, colaboradores y lapropiedad.
• Realiza investigaciones de cuentas de clientes que se fueron sin pagar, a solicitud del Contralor.
• Envía a la gerencia reportes diarios de los tres turnos de trabajo.
• Acude ante las autoridades a presentar demandas a nombre del hotel.
• Brinda información reservada sobre huéspedes cuando se lo solicitan las autoridades policiales y/o judiciales.
• Supervisadiariamente el libro de ocurrencias de seguridad.
• Brinda apoyo al huésped referente a notificar a su familia ante algún problema judicial.
• Mantiene vigente el archivo del Departamento de Seguridad.
• Tiene el control de todos los vehículos que ingresan a la propiedad.
• Se encarga de la asignación de responsabilidades y horarios del Staff cuidando las necesidades del hotel y losestándares de productividad.
• Vigila la existencia de personas sospechosas, dentro y en los alrededores de la propiedad.
• Realiza rondas de observación en todo el hotel.
• Promueve prácticas de trabajo seguro, confirmando el cumplimiento de los estándares de medidas preventivas.
• Desarrolla y administra programas de incentivos de seguridad.
• Preside el Comité deSeguridad.
• Investiga accidentes, robos, pérdidas y actividades ilegales, documentando detalles para advertir a la Gerencia General.
• Llevará los registros y estadística de accidentes por Departamento así como los daños causados, tratamientos médicos, horas-hombre perdidas, etc.
• Coordina y monitorea los programas de protección y seguridad de todo el hotel incluyendo el proceso deobjetos perdidos y encontrados.
• Audita la emisión de copias de llaves, uso de productos químicos, entrenamiento en manejo de extintores, simulacro anual (drill) de evacuación, etc.
• Recopila y distribuye reportes departamentales y provee de información necesaria a todos los miembros del Staff Ejecutivo.
• Coordina caminatas de inspección conjuntamente con el Staff de Seguridad....
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