Maracuya procesado

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MARACUYA PROCESADO

1. Producto a. Nombre comercial: Néctar y pulpa de maracuyá b. Clasificación arancelaria: 20.09.80.60.90 c. Presentación
Tipo de empaque Peso Informacion DESCRIPCION Tipo de empaque Peso Informacion
DESCRIPCION NECTAR DE MARACUYA 33.8 FL OZ JUGO DE MARACUYA PULPA DE MARACUYA 14 OZ PULPA DE MARACUYA PARA PREPARA JUGO

Presentaciones halladas en puntos de venta alconsumidor (formato de supermercados) en mercado de Miami.

2. Flujos de comercio Este producto no cuenta con partida arancelaria propia en las clasificaciones arancelarias de Estados Unidos y de Europa, por lo que los ingresos a este mercado se evaluarán desde los registros de exportaciones de Colombia. La gran mayoría del producto que coloca Colombia en estos mercados, corresponde a jugo concentrado a50 grados brix en empaques industriales y pulpa congelada a 15 grados Brix aunque también ingresan pequeñas cantidades de néctares, refrescos y pulpa congelada en empaques al detal presentando estos últimos un interesante dinamismo en el mercado estadounidense. El principal competidor de Colombia en este mercado es Ecuador, constituido hoy en el líder mundial en la provisión de este producto. a. Exportaciones colombianas

El balance en 2005 de las exportaciones colombinas de jugo de maracuyá, esencialmente concentrado a 50 grados Brix, sufrió una caída considerable en estas, más acentuada en valor que en volumen debido a la caída en este año en los precios internacionales de la temporada de mediados de año. Las exportaciones continúan dirigiéndose de manera mayoritaria al mercado deEstados Unidos y a Puerto Rico donde se ha presentado el principal descenso. Los envíos hacia el mercado europeo aunque continúan siendo modestos, reaccionaron al pasar los envíos por Holanda de 62 a 144 toneladas entre el 2004 y el 2005. A pesar de la reducción de los precios internacionales hasta mediados de 2005, en el segundo semestre se presentó una reducción en la producción de fruta enColombia y también en el líder Ecuador superior a lo normal que provocó un alza notable en los precios internacionales. Este hecho ha destacado la importancia para el mercado internacional de la existencia de otros oferentes como Brasil, Perú, Vietnam y China. Además del desestímulo que provocaron los bajos precios del año 2004 en la producción ecuatoriana de maracuyá, al parecer los problemasfitosanitarios contribuyeron a esta relativa escasez provocadas principalmente por alternaria y el insecto denominado Chinche Patón que destruye los frutos en formación. Un hecho que llama la atención es que particularmente en diciembre de 2005, las exportaciones colombianas de jugo concentrado de maracuyá declaradas en ese mes, se incrementaron con respecto al mismo mes del año anterior por elresurgimiento de los envíos a Europa. Esto hecho parece estar preparando la expectativa que se tiene para el 2006 en los mercados internacionales del jugo de maracuyá, de un aumento significativo en la oferta de este producto aunque con nuevas bajas en los precios internacionales.

JUGO DE MARACUYA: DISTRIBUCION DEL VALOR DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS POR PAIS DESTINO Miles de dólares CIF Total añoDic-04 Dic-05 2005 400 44 56 268

Pais destino

Estados Unidos Puerto Rico Holanda (Paises Bajos) 120 186 34 16.3 Zona Franca del Pacífico 49 91 6 7.9 Costa Rica 112 67 5.9 Canadá 46 49 4.3 Venezuela 47 41 11 4 3.6 Zona Franca de Bogotá 26 Japón 5 6 0.5 España (Excl Islas Canarias) 1 4 0.4 Italia 3 0.3 Santa Lucía Isla 1 0.1 Panamá 10 0.0 Bolivia 2 0.0 Australia 15 Perú 1 Reino Unido 48 .Total1,863 1,144 55 101 100.0 Fuente: DANE, DIAN, Cálculos y agregados CCI Nota: Tabla ordenada según la participación del pais destino en el valor de exportaciones del 2005

Total año 2004 657 748

Part ( %) 2005 35.0 23.4

JUGO DE MARACUYA: DISTRIBUCION DEL VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS POR PAIS DESTINO Toneladas Pais destino Total año 2004 503 443 Total año Dic-04 Dic-05 2005...
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