Mariachi
Páginas: 2 (441 palabras)
Publicado: 5 de marzo de 2013
HISTORIA DEL MARIACHI
La tradición del mariachi tuvo comienzos humildes, y sus raíces están perdidas en el tiempo con poca o ninguna referencia escrita que permita dilucidarlo.Pequeños conjuntosintegrados por una guitarra, un violín, vihuela y arpa animaban fiestas familiares y reuniones, bautizos y bodas, de donde proviene su nombre “mariachi”, que el mito popular atribuye a una semejanzacon la palabra francesa marriage. Esta teoría fue rebatida por algunos investigadores, quienes alegaban que el nombre tenía en realidad un origen indígena, versión que no pudo ser comprobada durantemuchos años, hasta que en 1981 se encontró en el archivo de una iglesia una carta escrita por el padre Cosme Santa Ana en 1848. La carta iba dirigida al arzobispo de su diócesis y en ella denunciaba losescándalos ocasionados en su pueblo por las “mariachis”.
HISTORIA DEL TEQUILA
El tequila es un aguardiente que se elabora en una pequeña región del occidente de México, mediante lasdestilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón de una planta conocida como agave azul, a este corazón semejante a una gigantesca piña, se le denomina también “mezcal” que en náhuatl puedesignificar “Casa de la Luna” (meollo, esencia), o bien “lo cocido”). De todos los mezcales que se producen en nuestro país, sin duda el más famoso es el de la región de Tequila, una antigua y dinámicapoblación localizada a unas quince leguas al norte de Guadalajara, Jalisco.
SIGNIFICADO
El tequila es el líquido alcohólico extraído del agave tequilano (maguey o mezcal) por tatemación, cocimiento,fermentación natural y destilación. El agave tequilano es una especie del género Agave (del latín agavus, que significa admirable) muy extendido en nuestro país, pertenece a la familia de lasamarilidáceas, estando en la tribu de las alstremeriáceas, según el Barón de Humboldt, debería clasificarse en la familia de las Bromeliáceas, existen muchas variedades del agave tequilano, entre las que...
La tradición del mariachi tuvo comienzos humildes, y sus raíces están perdidas en el tiempo con poca o ninguna referencia escrita que permita dilucidarlo.Pequeños conjuntosintegrados por una guitarra, un violín, vihuela y arpa animaban fiestas familiares y reuniones, bautizos y bodas, de donde proviene su nombre “mariachi”, que el mito popular atribuye a una semejanzacon la palabra francesa marriage. Esta teoría fue rebatida por algunos investigadores, quienes alegaban que el nombre tenía en realidad un origen indígena, versión que no pudo ser comprobada durantemuchos años, hasta que en 1981 se encontró en el archivo de una iglesia una carta escrita por el padre Cosme Santa Ana en 1848. La carta iba dirigida al arzobispo de su diócesis y en ella denunciaba losescándalos ocasionados en su pueblo por las “mariachis”.
HISTORIA DEL TEQUILA
El tequila es un aguardiente que se elabora en una pequeña región del occidente de México, mediante lasdestilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón de una planta conocida como agave azul, a este corazón semejante a una gigantesca piña, se le denomina también “mezcal” que en náhuatl puedesignificar “Casa de la Luna” (meollo, esencia), o bien “lo cocido”). De todos los mezcales que se producen en nuestro país, sin duda el más famoso es el de la región de Tequila, una antigua y dinámicapoblación localizada a unas quince leguas al norte de Guadalajara, Jalisco.
SIGNIFICADO
El tequila es el líquido alcohólico extraído del agave tequilano (maguey o mezcal) por tatemación, cocimiento,fermentación natural y destilación. El agave tequilano es una especie del género Agave (del latín agavus, que significa admirable) muy extendido en nuestro país, pertenece a la familia de lasamarilidáceas, estando en la tribu de las alstremeriáceas, según el Barón de Humboldt, debería clasificarse en la familia de las Bromeliáceas, existen muchas variedades del agave tequilano, entre las que...
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