METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

2. PROBLEMA

2.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA.
SECTOR PESQUERO INDUSTRIAL DE BUENAVENTURA Y SUS CAMBIOS

Los extensos recursos pesqueros de Colombia están compuestos por una amplia variedad de vida marina, la captura comercial más importante es la del camarón, seguido por el atún, el pargo, el mero y el calamar.
El sector pesquero es la actividad económica del sector primario enBuenaventura, que consiste en pescar productos marinos para consumo humano o como materia prima de procesos industriales, especialmente los de la industria alimentaria.
La pesca marítima Colombiana se caracteriza porque posee una amplia variedad de recursos pero de limitado volumen por cada una de ellos; sin embargo, aquellos en aprovechamiento son de alto valor comercial y apetecido en el mercadointernacional. Desde la década del 50 hasta los 80 hubo un notable desarrollo de la industria pesquera por la pesca del camarón de aguas someras. A mediados de los años 80 se evidenció la crisis de este recurso y simultáneamente ocurrió el auge de la pesca de atún, el cual aún hoy es el más importante de la actividad a escala comercial.
Sus productos se destinan a la exportación y en menorproporción al consumo interno. Las principales especies objetivo tanto del océano Pacífico como del Atlántico son el atún, camarón de aguas someras y aguas profundas, pesca blanca (pargos, meros y chernas), pequeños pelágicos (carduma y plumuda), langosta y caracol; recientemente se han incrementado las capturas de otras especies oceánicas como dorado y calamar gigante.

Si bien el camarón de aguassomeras se encuentra sobre-explotado desde los años 80, continúa siendo un recurso representativo; el 30% de sus capturas en el Pacífico y el 95% en el Atlántico son de la flota industrial. Específicamente en el Pacífico, el camarón de aguas profundas se aprovecha de manera sustentable así como la plumuda que se emplea en la producción de harina y aceite de pescado.

La pesca blanca se refiere arecursos de sistemas rocosos (pargos, meros, chernas), tiburones (que ya muestran signos de sobre-explotación), jurel, pez espada y marlín, entre otros. En su mayoría se conserva como pescado entero y filete fresco para exportación; los filetes y el entero congelado se destinan al mercado nacional.
En el pacifico Colombiano la actividad pesquera conjuntamente, con la forestal conforman el principalingreso de sus pobladores y se puede distinguir tres áreas a saber, pesca industrial pesca artesanal y acuicultura, teniendo como sus principales sitios de desarrollo las poblaciones de Buenaventura, Tumaco, Guapi, Nuqui y Bahía Solano.
La pesca artesanal marítima
La desarrollan las comunidades costeras del Atlántico y Pacífico con embarcaciones de madera o fibra de vidrio, movilizadas conmotores fuera de borda de 15, 40 o 75 HP, remos o velas, según la capacidad económica y las especies objetivo de los pescadores, entre los cuales se destacan: camarón de aguas someras, atún patiseca, pargo, corvina, dorado, sierra, picuda, tiburón, piangüa, almeja, langosta y caracol.
La mayoría de los pescadores artesanales efectúan faenas de un día con dos o tres tripulantes porque operan entre lasprimeras 5 millas náuticas Los artes de pesca empleados son: chinchorros, trasmallos y atarrayas para la captura de camarón y pesca blanca; palangres y líneas de mano también para pesca blanca y trampas y nasas para la extracción de langosta, caracol y otros peces y crustáceos. Según la autonomía y especies objetivo, en el proceso de conservación los pescadores utilizan a bordo cavas isotérmicascon hielo u hojas de plátano para peces, crustáceos y moluscos, o costales de fibra sintética o de fique para langosta, jaiba u otros crustáceos vivos. Los productos se procesan como pescado fresco entero o eviscerado, seco-salado o ahumado; en el caso del camarón y la jaiba suele utilizarse el pre cocido0.
La pesca industrial marítima
pero aquellos que poseen motonaves de mayor autonomía y...