Metodos de separacion

Practica 1:
Métodos de Separación
Materia: Quimica


Equipo:
Gutiérrez Espinosa Jorge Iván David
Chaires Rivera Daniel Alberto
Ramírez Ramírez Antonio
García Pérez Leonardo
MezclaEn química, una mezcla es un sistema material formado por dos o más sustancias puras no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentesmantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.Los componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos como destilación, disolución, separación magnética, flotación, filtración,decantación o centrifugación. Si después de mezclar algunas sustancias, éstas reaccionan químicamente, entonces no se pueden recuperar por medios físicos, pues se han formado compuestos nuevos. Aunque no hay cambios químicos, en una mezcla algunas propiedades físicas, como el punto de fusión, pueden diferir respecto a la de sus componentes. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Loscomponentes de una mezcla pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.Bien ahora para hacer una pequeña introducción hablemos de o definamos los diferentes tipos de mezcla asi como tambien que es una suspesión.
Mezcla homogéneaUna mezcla homogénea es aquella donde ninguna sustancia pierde sus propiedades originales y se pueden separar por medios físicos. Su raíz «homo» indica semejante. A simplevista no se pueden ver sus componentes, en comparación de la heterogenea. Se conocen como disoluciones y están constituidas por un soluto y un solvente, siendo el primero el que se encuentra en menor proporción. Por ejemplo, el agua mezclada con sales minerales o con azúcar.
Mezcla heterogéneaUna mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir asimple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente. Por ejemplo, las ensaladas, o la sal mezclada con arena.
SuspensiónSuspensión se denomina a las mezclas que tienen partículas finas suspendidas en un líquido durante un tiempo y luego se sedimentan. En lafase inicial se puede ver que el recipiente contiene elementos distintos. Se pueden separar por medios físicos. Algunos ejemplos de suspensiones son el engrudo (agua con harina) o la mezcla de agua con aceite.
Dispersión coloidal Los coloides son mezclas heterogéneas en que las partículas de uno o más componentes tienen al menos dimensiones en el rango de 1 a 1000nm, siendo más grandes que las deuna solución, pero más pequeñas que las de una suspensión. A diferencia de las suspensiones, los coloides no dejan sedimento.1 Los coloides producen el efecto Tyndall al ser atravesados por un rayo de luz. Algunos ejemplos de dispersiones coloidales son la gelatina, leche, sangre, pintura, o el champú.

Técnicas de separación de mezclaa) DESTILACION
La destilación es el procedimento másutilizado para la separación y purificación de líquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un líquido de sus impurezas no volátiles
Se logra aplicando calor sobre la mezcla, el líquido se evapora, y este vapor al pasar por un tubo de destilación, se condensa y el líquido se recupera en otro tiesto.
La destilación, como proceso, consta de dos fases: en la primera, el líquido pasaa vapor y en la segunda el vapor se condensa, pasando de nuevo a líquido en un matraz distinto al de destilación.



b) CROMATOGRAFIA
i) Cromatografía de gases
La cromatografía es una técnica cuya base se encuentra en diferentes grados de absorción, que anivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies químicas. En la cromatografía de gases, la mezcla,...