Microorganismos em

Páginas: 12 (2798 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2011
INSTITUCIÓN EDUCATIVA DE DESARROLLO RURAL FOSCA
PROYECTOS PEDAGOGICOS PRODUCTIVOS 2011

MICROORGANISMOS EFECTIVOS EM.

Objetivo general
Fomentar nuevas tecnologías biológicas, crear en el estudiante una conciencia ecológica, y a la vez Incentivar un sentido de responsabilidad, con el medio ambiente.

Objetivos específicos
• Conocer procesos productivos cuidando el entorno quenos rodea,
• Crear responsabilidad frente a la conservación del medio ambiente,
• Utilizar la biotecnología para degradar desechos orgánicos, elaborar fertilizantes foliares naturales purificar agua a si como generar dividendos económicos con miras a satisfacer necesidades de la institución.
• Incrementar la investigación y desarrollar habilidades para innovar,

Descripción generaldel proyecto
Los microorganismos efectivos (EM "Effective Microorganisms")

Es un cultivo microbiano mixto, de especies seleccionadas de microorganismos benéficos, que inoculado al suelo sirve como:

a) Corrector de salinidad: al tener funciones de intercambio de iones en el suelo y aguas duras, facilita el drenaje y lavado de sales tóxicas para los cultivos (Sodio y Cloro).

b)Desbloqueador de suelos: pues permite solubilizar ciertos minerales tales como la cal y los fosfatos.

c) Acelerador de la descomposición de los desechos orgánicos (Compost, Bocashi, Vermicompost) por medio de un proceso de fermentación.
Los microorganismos del EM

1) Bacterias acido lácticas: producen ácido láctico a partir de azúcares que son sintetizados por las bacteriasfotosintéticas y levaduras. El ácido láctico puede suprimir microorganismos nocivos como el Fusarium sp. Ayuda a solubilizar la cal y el fosfato de roca.

2) Levaduras: Degradan proteínas complejas y carbohidratos. Producen sustancias bioactivas (vitaminas, hormonas, enzimas) que pueden estimular el crecimiento y actividad de otras especies de EM, así como de plantas superiores.
3) Bacteriasfotosintéticas: pueden fijar el Nitrógeno atmosférico y el bióxido de Carbono en moléculas orgánicas tales como aminoácidos y carbohidratos, también sintetizan sustancias bioactivas. Llevan a cabo una fotosíntesis incompleta, lo cual hace que la planta genere nutrimentos, carbohidratos, aminoácidos, sin necesidad de la luz solar, eso permite que la planta potencialice sus procesos completos las 24horas del día.

4) Actinomicetos: Funcionan como antagonistas de muchas bacterias y hongos patógenos de las plantas debido a que producen antibióticos (efectos biostáticos y biocidas). Benefician el crecimiento y actividad del azotobacter y de las micorrizas.


Usos generales y aplicación EM (Microorganismos Efectivos)
Usos.

1. Tratamiento pre-siembra en los suelos.
2.Aplicaciones foliares.
3. Inoculante para semillas y trasplantes.
4. Inoculante para cultivos de vivero y plantas de maceta.
5. Inoculante para hortalizas, frutales, vegetales, flores, forrajes, cereales y cultivos inundados como el arroz.
6. Inoculante para hacer varios tipos de abonos.
7. Inoculante parta renovar aguas residuales y aguas de superficie contaminada(estanques)

Para aplicaciones foliares o al suelo (utilizando un equipo de fumigación) : 2 ml de EM + 2 ml de melaza /1 litro de agua.

Cuando se aplica con equipo de riego por goteo o microaspersión, incrementar la dilución 1 parte de EM + 1 parte de melaza en 10 litros de agua.

Aplicación: 200 ml de solución madre + 200 ml de melaza en 20 litros de agua pura por cada m2 de compost, bocashi olecho de lombrices.

Entorno
• Temperatura promedio :18ºC
• Humedad relativa : 65-75%
• Precipitaciones anuales : 1200 mm.

Condiciones sociales, económicas y culturales
• Estratificados en niveles 1 y 2
• La mayor fuente de economía es la agricultura convencional de cultivos transitorios y el trabajo de campo (jornales)
• Algunos habitantes de la zona, en...
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