Morfologia de la raiz

La raíz es el órano generalmente subterráneo, especializado en: * | * Fijación de la planta al substrato. |
| * Absorción de agua y sustancias disueltas. |
| * Transporte de agua ysolutos a las partes aéreas. |
| * Almacenamiento: las plantas bienales como zanahoria  almacenan en la raíz durante el primer año reservas que utilizarán el segundo año para producir flores,frutos y semillas. |
| * En algunas plantas como Isoetes (pteridófita) y Littorella (Plantaginaceae) las raíces transportan dióxido de carbono (CO2) para la fotosíntesis, ya que sus hojasusualmente carecen de estomas. |
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La raíz está presente en todos los vegetales vasculares excepto las Psilotales (pteridófitas) que presentan rizoides. Ciertas espermatófitas especializadas carecen deraíz  porque se atrofia el polo radical, el embrión no presenta radícula; entre ellas hay plantas acuáticas como Wolffia (lenteja de agua), Utricularia y Ceratophyllum demersum y plantas epífitas comoTillandsia usneoides y algunas orquídeas. Algunas de ellas pueden formar raíces adventicias (Lindorf et al., 1991).  En Salvinia, pteridófita acuática, la función radical es desempeñada por hojasmodificadas.
Sistemas de raíces
En las espermatófitas la radícula o raíz embrional situada en el polo radical del embrión  origina la raíz primaria después de la germinación (Fig.1.34).
En laspteridófitas el embrión no es bipolar, generalmente la raíz embrional es lateral con respecto al vástago (Fig. 1.35). En Psilotum cuyo embrión no tiene radícula, sólo se formarán rizoides.
Fig.1.34,Embrión de dicotiledónea | Fig.1.35, Embrión de pteridófita |
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Sistema radicular
En las gimnospermas y dicotiledóneas la raíz primaria produce, por alargamiento y ramificación, el sistemaradical alorrizo, caracterizado porque hay una raíz principal y raíces laterales no equivalentes morfológicamente (Fig.1.36). El sistema radical generalmente es unitario, presenta ramificación...