nutrición

 Introducción a la nutrición para la buena condición física y el deporte

Educación Física segundo semestre

PALABRAS CLAVE
1.- Actividad física: Cualquier actividad que implique el movimiento humano; en relación con la salud y la condición física, la actividad física suele ser clasificada como estructurada y no estructurada.
2.- Actividad física estructurada: Programa planificado deactividades físicas normalmente diseñado para mejorar la condición física; la actividad física estructurada suele denominarse ejercicio.
3.- Actividad física no estructurada: La mayoría de las actividades físicas diarias normales que no suelen estar planificadas como ejercicio, como ir andando al trabajo, subir escaleras, realizar trabajos en el jardín, las actividades domésticas y los juegoscon los niños.
4.- Ayudas ergogénicas: Agentes que elevan el rendimiento, utilizados para mejorar la capacidad atlética o física.
5.- Condición física: Una serie de capacidades que poseen los individuos para realizar un tipo específico de actividad física.
6.- Condición física relacionada con el deporte: Aquellos componentes de la condición física cuya mejora influye en los resultadosdeportivos, como por ejemplo la agilidad y la potencia.
7.- Condición física relacionada con la salud: Aquellos componentes de la condición física cuya mejora supone beneficios para la salud tales como la condición cardiovascular, la composición corporal, la flexibilidad y la fuerza y resistencia musculares.
8.- Dopaje: Término oficial utilizado por el Comité Olímpico Internacional para describir eluso de drogas en el deporte con el objetivo de mejorar el rendimiento.
9.- Efecto del entrenamiento crónico: Cambios fisiológicos, producidos por la repetición de sesiones de ejercicio, en el organismo, que contribuyen a que éste sea más eficiente durante el ejercicio.
10.- Ejercicio: Forma de actividad física estructurada generalmente diseñada para mejorar la condición física; el ejerciciosuele referirse a la actividad física intensa.
11.- Malnutrición: Nutrición pobre que puede ser debida a una cantidad inadecuada de nutrientes esenciales. El exceso de calorías y la obesidad que ello produce también es una forma de malnutrición.
12.- Nutrición: Estudio de alimentos y nutrientes y su efecto sobre la salud, el crecimiento y el desarrollo del individuo.
13.- Nutrición deportiva:Aplicación de los principios nutricionales al deporte con la intención de maximizar el rendimiento.
14.- Nutrientes: Sustancias que se encuentran en los alimentos y que proporcionan energía, permiten el crecimiento y la reparación de los tejidos y regulan el metabolismo.
15.-Promoción de la salud: Factores diversos de estilo de vida que se encuentran básicamente bajo el control del individuo yque son utilizados para la mejora de la salud.
16.- Suplementos dietéticos: Productos alimenticios añadidos a la dieta total que contienen vitaminas, minerales, hierbas, vegetales, aminoácidos, reconstituyentes, extractos o combinaciones de estos ingredientes.
17.- Dieta sana: Dieta basada en los principios de alimentación sana diseñada para ayudar a prevenir o tratar las enfermedades crónicasmás comunes en México, los Estados Unidos y Canadá, especialmente las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
Introducción
A. Nutrición, condición física y salud
1. Seis de las diez causas principales de muerte son las enfermedades crónicas
a. Enfermedades cardiacas (1)
b. Cáncer (2)
c. Trastorno cerebro vascular (3)
d. Enfermedades pulmonares crónicas (4)
e. Diabetes (7)
f.Enfermedades hepáticas crónicas y cirrosis (10)

1. Las enfermedades crónicas provocan más del 80% de las muertes
2. Factores que influyen en el estado de salud del individuo
a. Genética
b. Estilo de vida
3. La prevención es el mejor método para la crisis financiera de la sanidad pública
4. Los comportamientos de estilo de vida para la promoción de la salud.
a. Condición Física
b. Dieta
5. Los...