Nutricion En La Discapacidad
Páginas: 3 (701 palabras)
Publicado: 22 de mayo de 2012
NUTRICION EN LA DISCAPACIDAD
Nutrición en la discapacidad
Una nutrición suficiente en cantidad, de una calidad apropiada, armónica en sus principios nutritivos y, adecuada a cada individuo, vaa ser fundamental en todos los grupos biológicos. Dentro de éstos, un grupo especial lo conforman las personas con discapacidad, ya que si bien la discapacidad en sí puede afectar la nutrición delas personas en esta situación, existen también otros factores que pueden influir en la misma.
El estado nutricional expresa el grado al cual se satisfacen las necesidades fisiológicas denutrientes. Diversos investigadores han sugerido que aquellas personas con discapacidad, particularmente la mental, es más probable que padezcan sobrepeso u obesidad que otros grupos de población. Por otrolado, ciertas personas con discapacidad son más propensas a perder peso involuntariamente. Es el caso de las personas con discapacidad física que pueden perder masa muscular, o pueden encontrardificultad para comer o tragar.
Existen ciertos problemas nutricionales que pueden afectar a la población con discapacidad; entre ellos se nombran una ingesta nutricional inadecuada (consumo de energía,proteínas, fibra y líquidos), la presencia de factores relacionados con la ingesta alimentaria (modificaciones en la consistencia de la dieta, alergia alimentaria, intolerancia alimentaria y rechazo aalgún alimento), diarrea, vómitos, reflujo gastroesofágico y constipación.
La dependencia para la alimentación y la discapacidad tienen un impacto considerable sobre el estado nutricional. Segúnlos distintos tipos y grados de discapacidades, va a ser mayor o menor la dependencia de los cuidadores para la alimentación. Muchos individuos con discapacidad encuentran dificultad para expresarnecesidades o para adquirir alimentos por sus propios medios, lo que va a llevar a que los cuidadores deban decidir sobre diversos aspectos de la vida diaria del discapacitado. La dependencia para la...
Nutrición en la discapacidad
Una nutrición suficiente en cantidad, de una calidad apropiada, armónica en sus principios nutritivos y, adecuada a cada individuo, vaa ser fundamental en todos los grupos biológicos. Dentro de éstos, un grupo especial lo conforman las personas con discapacidad, ya que si bien la discapacidad en sí puede afectar la nutrición delas personas en esta situación, existen también otros factores que pueden influir en la misma.
El estado nutricional expresa el grado al cual se satisfacen las necesidades fisiológicas denutrientes. Diversos investigadores han sugerido que aquellas personas con discapacidad, particularmente la mental, es más probable que padezcan sobrepeso u obesidad que otros grupos de población. Por otrolado, ciertas personas con discapacidad son más propensas a perder peso involuntariamente. Es el caso de las personas con discapacidad física que pueden perder masa muscular, o pueden encontrardificultad para comer o tragar.
Existen ciertos problemas nutricionales que pueden afectar a la población con discapacidad; entre ellos se nombran una ingesta nutricional inadecuada (consumo de energía,proteínas, fibra y líquidos), la presencia de factores relacionados con la ingesta alimentaria (modificaciones en la consistencia de la dieta, alergia alimentaria, intolerancia alimentaria y rechazo aalgún alimento), diarrea, vómitos, reflujo gastroesofágico y constipación.
La dependencia para la alimentación y la discapacidad tienen un impacto considerable sobre el estado nutricional. Segúnlos distintos tipos y grados de discapacidades, va a ser mayor o menor la dependencia de los cuidadores para la alimentación. Muchos individuos con discapacidad encuentran dificultad para expresarnecesidades o para adquirir alimentos por sus propios medios, lo que va a llevar a que los cuidadores deban decidir sobre diversos aspectos de la vida diaria del discapacitado. La dependencia para la...
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