Nutricion fundamental

Prevalencia de sobrepeso y obesidad en los alumnos del Centro Universitario del Norte
Salvador Soriano Román

Universidad de Guadalajara Centro Universitario del Norte Titulo Prevalencia desobrepeso y obesidad en Centro Universitario del Norte. Planteamiento del problema Objetivos Conocer la prevalencia del sobrepeso y obesidad en los alumnos del Centro universitario del Norte Preguntas deinvestigación ¿Cuál es la prevalencia de sobrepeso y obesidad en el Centro Universitario del Norte? ¿Cuál es la prevalencia de sobrepeso y obesidad de cada carrera del Centro universitario del Norte?¿Cuál es la carrera con mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad del Centro Universitario del Norte? Del sobrepeso y la obesidad ¿Cuál es la que tiene mayor prevalencia en los alumnos del CentroUniversitario del Norte? Justificación El sobrepeso y la obesidad son principales enfermedades por su alta prevalencia en México, además de ser factores de riesgo para otras enfermedades como son: ladiabetes, hipertensión, ateroesclerosis, entre otras cosas. El sobre peso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.1 Uno de losindicadores más ampliamente utilizado por su practicidad para evaluar el sobrepeso y la obesidad

es el índice de masa corporal, se trata del cociente que resulta de dividir el peso del individuo entreel cuadrado de su estatura. Existen diversas clasificaciones para establecer del índice de masa corporal (IMC) para conocer el grado de sobrepeso y de obesidad; según la Organización Mundial de laSalud (OMS) el sobrepeso se define como un IMC 25 a 29.9 Kg/m2 y la obesidad con un IMC de 30 o mayor.2 Para los mexicanos el IMC es diferente y se define lo siguiente: sobrepeso es el estado pre mórbidode la obesidad, caracterizado por un IMC de 25 a 27 Kg/m2 y la obesidad es una enfermedad caracterizada por el exceso de tejido adiposo en el cuerpo y un IMC mayor de 27.3,4 Este método es...