NUTRICION

Páginas: 3 (562 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2013
2. Realice una lista de 30 alimentos diferentes que consuma frecuentemente y clasifíquelos según el tipo de lípidos a que pertenecen (ácidos grasos saturados, monoinsaturados o poliinsaturados)a. ACIDOS GRASOS SATURADOS
LECHE
YOGURTActividades Prácticas para realizar en la Semana No.1
1. Para establecer una dieta es importante tener conocimiento sobre las enfermedades que se puedenoriginar en el ser humano por la carencia o exceso de ciertas sustancias o elementos. ¿Conoces algunas de ella?
RESPUESTA: Se encuentra varias enfermedades por carencia o excesos de algunassustancias necesarias que necesita el cuerpo esta son algunas.
a. ENFERMEDAS POR CARENCIA DE VITAMINAS.
-Raquitismo: Enfermeda producida por un defecto nutricional del ser humano.
-Distrofia Muscular: Sonun grupo de enfermedades hereditarias, que producen debilidad de los MUSCULOS ESTRIADOS son aquellos que producen el movimiento.
Hay 3 clases de distrofia
Distrofia muscular Duchende
Distrofiamuscular de Becker
Distrofia muscular Emery Dkeifus
b. ENFERMEDADES POR CARENCIA DE HIERRO
-Anemia: concentración baja de HEMOGLOBINA en sangre
c. ENFERMEDADES PORCARENCIA DE ZINC.
- Retrazo del crecimiento
- Lesiones en la piel
- Caida del cabello
-Ceguera nocturna.

2. Realiza una investigación teniendo en cuentalos siguientes puntos:
2.1Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta de hidratos de carbono en los alimentos.
Es tas son algunas enfermedades:

a. BULIMIA: Esconsumir alimentos en exceso en un periodo de tiempo muy corto para después buscar la eliminación de dicho alimentos con el vomito o laxantes.
b. ANOREXIA: Inapetencia o falta de apetito.
c.DESNUTRICION: Es causada por dietas inadecuadas o por mala absorción de los nutrientes
d. ANANICION: Es la reducion de nutrientes VITAMINICOS e ingesta d energía es la forma mas extrema de MALNUTRICION....
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