nutricion
Evaluación y Control Nutricional
del Adulto Mayor en Primer
Nivel de Atención
Evidencias y Recomendaciones
Catalogo Maestro de Guías de Práctica Clínica IMSS-095-08
Evaluación y Control Nutricional del Adulto Mayor en Primer Nivel de Atención
Av. Paseo de la Reforma No. 450 piso 13, Colonia Juárez,
Delegación Cuauhtémoc, 06600 México, DF.
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Editor General
Centro Nacional de Excelencia Tecnológica en Salud
Esta Guía de Práctica Clínica fue elaborada con la participación de las instituciones que conforman el Sistema Nacional de Salud, bajo la
coordinación del Centro Nacional de Excelencia Tecnológica en Salud. Los autores han hecho un esfuerzo por asegurarseque la información
aquí contenida sea completa y actual; por lo que asumen la responsabilidad editorial por el contenido de esta Guía, que incluye evidencias y
recomendaciones y declaran que no tienen conflicto de intereses.
Las recomendaciones son de carácter general, por lo que no definen un curso único de conducta en un procedimiento o tratamiento. Las
variaciones de las recomendacionesaquí establecidas al ser aplicadas en la práctica, deberán basarse en el juicio clínico de quien las emplea
como referencia, así como en las necesidades específicas y las preferencias de cada paciente en particular; los recursos disponibles al momento
de la atención y la normatividad establecida por cada institución o área de práctica
Este documento puede reproducirse libremente sinautorización escrita, con fines de enseñanza y actividades no lucrativas, dentro del
Sistema Nacional de Salud
Deberá ser citado como: Evaluación y Control Nutricional del Adulto Mayor en Primer Nivel de Atención, México: Secretaria de Salud; 2008.
Esta Guía puede ser descargada de Internet en:
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ISBN en trámite
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Evaluación y ControlNutricional del Adulto Mayor en Primer Nivel de Atención
Guía de Práctica Clínica
Evaluación y Control Nutricional del Adulto Mayor
en Primer Nivel de Atención
Autores
Dr. José Antonio Espíndola Lira
Médico Internista y Geriatra
Dr. Juan Flores Montes de Oca
Médico familiar y Gerontólogo
Lic. Lucia Hernández Amezcua.
Especialista en Nutrición Clínica
Dra. Ana HortensiaLópez Ramírez
Instituto Mexicano
del Seguro Social
Medica familiar
Dra. Virginia Rosario Cortés Casimiro
Médica Pediatra Neonatóloga
Validación
Dra. Evaluz Cano Pérez
Nutrición Clínica
Dra. Gudelia López González
Dra. Paola C. Matus López
Medica familiar
Odontóloga
Instituto Mexicano
del Seguro Social
Dr. Oscar Rosas Carrasco
Médico Internista y GeriatraDr. Pablo Romero Garibay
Médico familiar
Instituto Nacional
de Nutrición
“Salvador Subirán”
de la Secretaría de
Salud
Lic. Liliana Ruiz Arregui
Licenciada en Nutrición
Adscrito al Servicio de Medicina Interna
del HGR 72 Tlalnepantla Delegación
Estado de México.
Adscrito a la UMF 140 Delegación DF
Sur
Adscrita al Servicio de Nutrición de la
UMF/UMAA 161. Delegación DFSur
Adscrita a la UMF 1 Delegación
Aguascalientes
Coordinadora de Programas Médicos
de la División de Excelencia Clínica.
Coordinación de UMAE
Adscrita a la División de Prestaciones
Médicas de la Delegación Tlaxcala
Adscrita a la UMF 41 DF Norte
Adscrita al Departamento de Geriatría
del Instituto Nacional de Nutrición
“Salvador Zubirán” de la Secretaría de
Salud
Adscrito alDepartamento de Geriatría
del Instituto Nacional de Nutrición
“Salvador Zubirán” de la Secretaría de
Salud
Jefe de Departamento Clínico de la
UMF 9. Acapulco Guerrero
Adscrita al Departamento de Geriatría
del Instituto Nacional de Nutrición
“Salvador Zubirán” de la Secretaría de
Salud
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Evaluación y Control Nutricional del Adulto Mayor en Primer Nivel de Atención
Índice:
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