nutricion

UNIVERSIDAD JUAREZ DEL ESTADO DE DURANGO
Facultad de Medicina y Nutrición









INTERVENCION EN NUTRICION COMUNITARIA
AVANCE DE PROYECTO DE INVESTIGACION EN LA PRIMARIA “JOSE REVUELTAS” DEL MUNICIPIO DE DURANGO



NUTRICION 7 “B”
Alicia Márquez Sifuentes
Adriana Haro Soto
Itzel López Jiménez
Vanessa Carolina Reyes Hernández
Dagmar karelia Juárez Villegas
Martha SofíaGómez Arguijo
Carolina González Tinoco
Carlos Segura Sánchez
Mariana Córdova Ruiz
Omayra Arreola Ávila
Contenido




Objetivo general.
Realizar el diagnóstico nutricional de la población infantil de 5to. y 6to. año de la Primaria “José Revueltas” incluyendo ambos sexos, del Municipio de Durango en el Estado de Durango.

Objetivos específicos.
Realizar las mediciones pertinentes (Talla,peso, Circunferencia del brazo y Pliegue cutáneo tricipital) a los niños de la Primaria José Revueltas.

Conocer el IMC de la población de niños y niñas de la escuela José Revueltas del fraccionamiento Máximo Gámiz por medio de mediciones antropométricas.

Evaluar las mediciones obtenidas en base a estándares para detectar tipo de obesidad y comorbilidades.

Realizar el diagnósticoobtenido en base a la evaluación, de la población infantil de 5° y 6° de primaria de la escuela José Revueltas.







Justificación.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) actualiza la información que genera el Sistema Nacional de Encuestas de Salud puesto en marcha desde 1986. Este sistema ha permitido contar con evidencia para la planeación en el Sector Salud, y para laevaluación del desempeño del mismo, al documentar la cobertura de los programas y acciones del Sector, y las condiciones de salud y nutrición de la población. Así mismo la encuesta ha permitido conocer la situación del país en cuanto a la nutrición infantil, indicando que a pesar del aumento de la prevalencia de obesidad aún hay muchos casos de desnutrición. Es de suma importancia identificar ambos casos(obesidad y desnutrición) para así tomar acción sobre estos problemas y los riesgos que conllevan. Por tal motivo se llevará a cabo la evaluación de estado nutricio a la población de la escuela primaria Jose Revueltas, con el fin de detectar a la población que se encuentre en riesgo.


Limitantes
Las limitantes que pudieran presentarse al momento de realizar la investigación es el tiempo y ladistancia ya que se cuenta con muy pocas horas para realizar la visita y el punto de reunión en el cual se llevara a cabo esta retirado.
Otro limitante es la accesibilidad de los niños al tomarles mediciones antropométricas, además del espacio reducido con el que se contó al momento de realizarse el estudio.
A quien va dirigido: Genaro Arguijo Vaquera
Lugar donde se llevara a cabo: EscuelaPrimaria José Revueltas






Introducción

El estado de nutrición es consecuencia de diferentes conjuntos de interacciones de tipo biológico, psicológico y social. Tal diversidad obliga a ser específicos cuando se trata de evaluar el estado de nutrición. Por lo tanto, los indicadores utilizados dependerán del objetivo de la evaluación y de los resultados que se esperan de ella. Entreotros factores, deberán tomarse en cuenta la perspectiva de análisis (epidemiológica, clínica o básica), las condiciones ambientales (altitud sobre el nivel del mar, clima, condiciones sanitarias, contaminantes ambientales, etcétera), las características del individuo o la comunidad a evaluar (sexo, edad, estado fisiológico y de salud, tipo de actividad, herencia, antecedentes personales,cultura, hábitos, entre otros) y por último, las características de los alimentos (disponibilidad, costo, accesibilidad, contenido de nutrimentos, tóxicos y contaminantes, tipo de mezclas utilizadas, etcétera). Dicho en pocas palabras: la evaluación del estado de nutrición será tan buena como lo sea la claridad de sus objetivos y lo estrecho de su relación con los indicadores elegidos....