Nutricion

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Nutrición-alimentación

Se la puede entender como la ciencia de la comida.
Los nutrientes y sustancias contienden la acción e interacción y equilibrio, en relación con la salud y la enfermedad.El proceso mediante el cual el cuerpo ingiere, digiere, absorbe, transporta, utiliza y excreta la sustancia alimenticia.
En palabras concretas se entiende por nutrición al conjunto de procesosfisiológicos de sustancias químicas denominadas nutrientes contenidas en los alimentos. Dicho proceso es involuntario inconscientemente.
En relación a lo anterior planteamos los siguientesobjetivos. Dar a conocer la pirámide alimenticia y apartar de ello que puedan reconocer una dieta sana variada y equilibrada; distinguir los alimentos beneficios y perjudiciales; diferenciar las distintasdeficiencias alimenticias sus consecuencias específicamente derivadas en enfermedades.

Metodología

En cuanto a materiales o recursos se usara power point, maqueta alimentaría.
De acuerdo lomismo se hará una exposición oral, audiovisual y se motivara la interacción con los niños.

Actividades

Presentación de la actividad a realizar luego de la exposición oral-visual.
Realizaciónde una propuesta didáctica la cual se utiliza juego de tarjetas, que consta de 5(cinco) niveles de la pirámide alimentaría y de la agrupación de los niños en la misma cantidad de niveles. Seplantea que cada grupo de niños defienda el nivel alimentario de la pirámide mientras que los demás 4(cuatro) grupos restantes produzcan intercambios de ideas y debatan sobre los beneficios yconsecuencias de cada nivel realizando una puesta en común del mismo donde el docente oficiara de moderador.

Conclusión

A través de las metodologías y actividades planteadas podemos crear concienciasobre como y con que nos alimentamos. Reflexionando sobre los beneficios y perjuicios para nuestra salud al conocer los distintos niveles de la pirámide obtener una mejor opción frente a los...
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