Nutricion

Páginas: 2 (389 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2012
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Es una dieta equilibrada que contiene energía y nutrientes necesarios para preservar la salud de un individuo, teniendo en cuenta sus circunstancias, es decir su edad,actividad física, etc.

Una de las formas más importantes para prevenir enfermedades es la alimentación saludable. Cientos de trastornos y afecciones son causados en el hombre por una mala alimentaciónrepercuten tanto en la parte física como psíquica y contribuyen al debilitamiento frente a las amenazas de enfermedad a las que estamos expuestos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura,en este contexto, que una dieta con poco consumo de grasas saturadas, azúcar y sal, y mayor consumo de hortalizas y frutas, además de la práctica regular de alguna actividad física, contribuirá areducir las altas tasas de muerte y servirá para combatir el aumento constante de las enfermedades crónicas.

HABITOS ALIMENTICIOS
Los hábitos alimenticios se deben a diversos factores como lascostumbres familiares, la selección y preparación de los alimentos y la forma de consumo de los mismos asi como los adquiridos a lo largo de la vida que influyen en nuestra Alimentación.

Los hábitosalimentarios implican un rol significativo en la salud y enfermedad de un individuo, los cuales están condicionados por diversos factores (el estado de salud, la situación económica, la sociedad, lacultura y la religión).

Sin embargo debemos comer la cantidad necesaria de los alimentos correctos que se necesitan de acuerdo a la edad, a la actividad física, sexo y estado de salud para mantenernossanos y llenos de energía.

Por lo que es importante adaptarla a la actividad laboral, para mejorar el rendimiento y reducir la fatiga. En casos de consumir fuera de casa, conviene tener unosconocimientos básicos de alimentación, para poder escoger el menú más apropiado y saludable en cada caso.

RECOMENDACIONES PARA UNA BUENA ALIMENTACION SALUDABLE
• El consumo de 5 frutas y verduras...
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