Nutricion
Páginas: 28 (6989 palabras)
Publicado: 17 de febrero de 2013
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ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PEDIATRÍA
Obesidad Infantil. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría Parte I. Prevención. Detección precoz. Papel del pediatra
R.A. Lama Morea, A. Alonso Franchb, M.Gil-Camposc, R. Leis Trabazod, V. Martínez Suáreze, A. Moráis Lópeza, J.M. Moreno Villaresf, M.C. Pedrón Ginerg y Comité de Nutrición de la AEP
aUnidad de Nutrición Infantil. Hospital Universitario La Paz. UAM. Madrid. bHospital Clínico. Universidad de Valladolid. cSección Endocrinología Pediátrica. Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba. dUnidad Investigación en Nutrición y Desarrollo Humano deGalicia. Departamento de Pediatría. Hospital Clínico Universitario de Santiago. USC. eCentro de Salud El Llano. Gijón. fUnidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid. gUnidad Nutrición Infantil. Hospital Universitario Niño Jesús. UAM. Madrid. España.
La obesidad es una entidad patológica que se caracteriza por un aumento de la masa corporal grasa y constituye unproblema de salud pública de alcance mundial. En España, en el período comprendido entre 1984 (Estudio Paidos) y 2000 (Estudio enKid), se ha objetivado un aumento en la prevalencia de sobrepeso y obesidad durante la infancia, observándose diferencias significativas entre las comunidades autónomas. Por ello se intentan medidas profilácticas a nivel nacional y en 2005 el Ministerio de Sanidad desarrollala estrategia NAOS. En el ámbito médico de esta estrategia el pediatra de atención primaria adquiere un papel protagonista. Consciente de ello la AEP a través del Comité de Nutrición pretende aportar información acerca de la situación actual con respecto a la etiopatogenia y la identificación precoz de las poblaciones de riesgo. Se revisa la epidemiología y los períodos de riesgo en la edadpediátrica y se dan pautas de estilo de vida saludable teniendo en cuenta la oferta dietética y la actividad física a lo largo de la infancia, con el objetivo de conseguir una prevención del sobrepeso y obesidad.
Spain, between 1984 (the Paidos study) and 2000 (the enKid study), the prevalence of childhood overweight and obesity increased and significant differences were found among the autonomouscommunities. Consequently prophylactic measures were implemented throughout the country and in 2005 the Ministry of Health developed the NAOS strategy (strategy for nutrition, physical activity and obesity prevention). Within the medical area of this intervention, primary care pediatricians acquire a key role. Aware of this, the Spanish Association of Pediatrics, through the Nutrition Committee,aims to provide information on the current situation concerning the etiopathogenesis and early identification of at-risk populations. The epidemiology and risk periods in the pediatric age group are reviewed and recommendations on healthy lifestyle are provided, bearing in mind diet and physical activity throughout childhood, with the aim of preventing overweight and obesity.
Key words:
Obesity.Over weight. Childhood. Prevention. Diet. Activity. Risk.
Palabras clave:
Obesidad. Sobrepeso. Infantil. Prevención. Dieta. Actividad. Riesgo.
INTRODUCCIÓN
CHILDHOOD OBESITY. RECOMMENDATIONS OF THE NUTRITION COMMITTEE OF THE SPANISH ASSOCIATION OF PEDIATRICS. PART I. PREVENTION. EARLY DETECTION. ROLE OF THE PEDIATRICIAN
Obesity is a pathologic entity characterized by an increase in fatbody mass and is a global public health problem. In
La obesidad es una entidad patológica que se caracteriza por un aumento de la masa corporal grasa y constituye un problema de salud pública de alcance mundial. En mayo de 2004, la 57.ª Asamblea Mundial de la Salud la declara epidemia del siglo XXI y aprueba la creación de una estrategia sobre nutrición, actividad física, obesidad y salud...
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PEDIATRÍA
Obesidad Infantil. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría Parte I. Prevención. Detección precoz. Papel del pediatra
R.A. Lama Morea, A. Alonso Franchb, M.Gil-Camposc, R. Leis Trabazod, V. Martínez Suáreze, A. Moráis Lópeza, J.M. Moreno Villaresf, M.C. Pedrón Ginerg y Comité de Nutrición de la AEP
aUnidad de Nutrición Infantil. Hospital Universitario La Paz. UAM. Madrid. bHospital Clínico. Universidad de Valladolid. cSección Endocrinología Pediátrica. Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba. dUnidad Investigación en Nutrición y Desarrollo Humano deGalicia. Departamento de Pediatría. Hospital Clínico Universitario de Santiago. USC. eCentro de Salud El Llano. Gijón. fUnidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid. gUnidad Nutrición Infantil. Hospital Universitario Niño Jesús. UAM. Madrid. España.
La obesidad es una entidad patológica que se caracteriza por un aumento de la masa corporal grasa y constituye unproblema de salud pública de alcance mundial. En España, en el período comprendido entre 1984 (Estudio Paidos) y 2000 (Estudio enKid), se ha objetivado un aumento en la prevalencia de sobrepeso y obesidad durante la infancia, observándose diferencias significativas entre las comunidades autónomas. Por ello se intentan medidas profilácticas a nivel nacional y en 2005 el Ministerio de Sanidad desarrollala estrategia NAOS. En el ámbito médico de esta estrategia el pediatra de atención primaria adquiere un papel protagonista. Consciente de ello la AEP a través del Comité de Nutrición pretende aportar información acerca de la situación actual con respecto a la etiopatogenia y la identificación precoz de las poblaciones de riesgo. Se revisa la epidemiología y los períodos de riesgo en la edadpediátrica y se dan pautas de estilo de vida saludable teniendo en cuenta la oferta dietética y la actividad física a lo largo de la infancia, con el objetivo de conseguir una prevención del sobrepeso y obesidad.
Spain, between 1984 (the Paidos study) and 2000 (the enKid study), the prevalence of childhood overweight and obesity increased and significant differences were found among the autonomouscommunities. Consequently prophylactic measures were implemented throughout the country and in 2005 the Ministry of Health developed the NAOS strategy (strategy for nutrition, physical activity and obesity prevention). Within the medical area of this intervention, primary care pediatricians acquire a key role. Aware of this, the Spanish Association of Pediatrics, through the Nutrition Committee,aims to provide information on the current situation concerning the etiopathogenesis and early identification of at-risk populations. The epidemiology and risk periods in the pediatric age group are reviewed and recommendations on healthy lifestyle are provided, bearing in mind diet and physical activity throughout childhood, with the aim of preventing overweight and obesity.
Key words:
Obesity.Over weight. Childhood. Prevention. Diet. Activity. Risk.
Palabras clave:
Obesidad. Sobrepeso. Infantil. Prevención. Dieta. Actividad. Riesgo.
INTRODUCCIÓN
CHILDHOOD OBESITY. RECOMMENDATIONS OF THE NUTRITION COMMITTEE OF THE SPANISH ASSOCIATION OF PEDIATRICS. PART I. PREVENTION. EARLY DETECTION. ROLE OF THE PEDIATRICIAN
Obesity is a pathologic entity characterized by an increase in fatbody mass and is a global public health problem. In
La obesidad es una entidad patológica que se caracteriza por un aumento de la masa corporal grasa y constituye un problema de salud pública de alcance mundial. En mayo de 2004, la 57.ª Asamblea Mundial de la Salud la declara epidemia del siglo XXI y aprueba la creación de una estrategia sobre nutrición, actividad física, obesidad y salud...
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