Nutrición

Nutrición
¡Los aguacates de México tienen mucho de qué presumir! Claro, saben muy bien y son muy versátiles en las recetas, pero también tienen un alto contenido energético y nutritivo. Siemprepodrás sentirte bien al servir aguacates de México a tu familia y amigos porque proporcionan nutrientes que nuestros organismos requieren diariamente.

Beneficios para la salud
1
PARA UN CORAZÓN SANOLos aguacates están incluidos en las guías del American Heart Association para llevar una dieta que requiere grasa no saturada y baja en grasa saturada. Los aguacates no contienen grasa saturada ocolesterol y prácticamente es la única fruta que proporciona grasa mono no saturada sana para su organismo.
2
BAJO EN CARBOHIDRATOS
Las personas diabéticas o las que deben cuidar su insumo decarbohidratos pueden disfrutar en forma frecuente de los aguacates. Una porción de una onza contiene solamente 3 gramos de carbohidratos.
3
INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Agrega aguacates a los licuados, salsasy sopas para lograr un sabor y una textura cremosos sin tener que usar productos lácteos.
4
PÉRDIDA DE PESO
Investigaciones recientes indican que una dieta que contiene 20 a 30% de calorías de"grasas buenas" como los aceites encontrados en los aguacates, no sólo ayudan a la buena salud sino también a la pérdida de peso y su mantenimiento.

Con un alto valor nutritivo

Una quinta parte (1onza) de un aguacate Hass contiene 50 calorías, 3 gramos de grasa mono no saturada, 0 colesterol y sodio, y 1 gramo de suplemento de fibra. (¿Quién pensaría que una fruta tan suave y cremosaproporciona un suplemento de fibra tan importante para un tracto digestivo saludable?). 

Los aguacates proporcionan aproximadamente 20 vitaminas y minerales esenciales: potasio, ácido fólico y otrasvitaminas B, así como vitaminas E y K. También contienen fitonutrientes, que se cree previenen de muchas enfermedades crónicas. 
Los aguacates actúan como un "acelerador nutritivo" al permitir que el...