OBESIDAD INFANTIL

Introducción
En los últimos veinte años, la prevalencia de la obesidad en los niños ha aumentado bruscamente, especialmente en los países más desarrollados. La cantidad de gente excedida de peso sobrepasa a la de personas hambrientas.
Mientras miles y miles de niños mueren diariamente por no tener que comer, en otras partes del mundo los niños abusan de este acto.
Alrededor de una terceraparte de la obesidad adulta inicia en la niñez. Se ha encontrado que ésta se asocia con una obesidad más severa que aquella que aparece en la edad adulta. Así mismo el adolescente que persiste con su obesidad hasta la edad adulta tiene mayores riesgos de morbilidad.























¿Qué es la obesidad?

Aún está en discusión si la obesidad es o no una enfermedad. Perolo cierto es que la obesidad es una condición epidémica, metabólica, crónica, heterogénea, estigmatizada y generadora de numerosas enfermedades. La obesidad es un importante factor de riesgo de enfermedades crónicas no trasmisibles, como hiperlipidemia, enfermedad cardiovascular isquémica, hipertensión arterial, diabetes tipo 2 y osteoartritis.
Es un problema de salud pública mundial y suimportancia durante la niñez y adolescencia está fundamentada en su compromiso biopsicosocial.
Para muchas familias, el tener un hijo gordito, y lleno de pliegues es todo un logro, una señal de que el niño está bien, fuerte, y lleno de salud. Pero los expertos en nutrición dicen que estas familias están muy equivocadas. Lo que importa no es que el niño esté gordo o delgado. Lo que interesa es que elniño esté sano. Y es ahí donde queríamos llegar.
Considerada una epidemia global, la obesidad es una enfermedad que creció notablemente en la población infantil.
La obesidad y el sobrepeso se definen como el exceso de grasa corporal que puede ser perjudicial para la salud y se presentan cuando el consumo de alimentos calóricos supera el gasto de energía, almacenándose en el organismo como tejidograso. Para identificar cuándo una persona tiene sobrepeso u obesidad se utiliza un marcador denominado índice de masa corporal (IMC), una relación entre el peso y la talla del individuo.
El valor que se obtiene permite saber si el peso está dentro de los límites normales. Si el índice se ubica entre 20 y 25, es un estado nutricional normal, mientras que de 25 a 30 se considera sobrepeso y másde 30, obesidad. En niños, además, se utilizan tablas diseñadas especialmente que reúnen los valores medios de peso para la talla, según la edad y el sexo.





Causas de la obesidad infantil

La obesidad es una enfermedad caracterizada por un excesivo aumento de los depósitos de grasas en el organismo, que provoca un deterioro en la calidad de vida y un riesgo potencial para la salud delindividuo. Es el resultado de un balance positivo de energía, es decir, de una mayor ingesta calórica con respecto al gasto diario y una disminución del gasto energético. Es un trastorno multifactorial en cuya etiopatogenia están implicados factores genéticos, metabólicos, psicosociales y ambientales.
Los cambios dietéticos, el sedentarismo y el exceso de tiempo frente a las computadoras y lostelevisores parecen ser los principales factores responsables del aumento de la obesidad entre los niños.
Otros factores importantes a destacar son:
• Enfermedades: endocrinas, trastornos del metabolismo de la glucosa y grasas del hipotálamo (encargado del control del apetito y la saciedad)

• Factores hormonales. Síndrome de Cushing: es una alteración de la glándula suprarrenal que consiste enel aumento en la producción de cortisol, lo que lleva a la obesidad. Hipotiroidismo: la disminución de la hormona tiroidea puede llevar a la obesidad. Esta patología siempre debe descartarse frente a un cuadro de obesidad, sin embargo, es una causa poco frecuente. Insulinoma: existe muy raramente la presencia de un tumor de insulina, el cual puede llevar a la obesidad. Alteraciones...