Obesidad infantil

Introducción

La obesidad infantil ha alcanzado niveles de epidemia en los países desarrollados. Veinticinco por ciento de
los niños en los EE.UU. tienen sobrepeso y el 11% son obesos. El sobrepeso y la obesidad en la infancia tienen un impacto significativo en tanto salud física y psicológica. El mecanismo de desarrollo de la obesidad no es plenamente comprendido y que se cree que es unaenfermedad con múltiples causas.
Por otra parte, existen pruebas de que excesiva ingesta de azúcar por bebidas sin alcohol, el aumento de tamaño de la porción, y la constante disminución de la actividad física
han venido desempeñando papeles importantes en el aumento de las tasas de obesidad en todo el mundo. En consecuencia, tanto el consumo excesivo de calorías y la reducción de la actividadfísica están implicados en la obesidad infantil.
Casi todos los investigadores coinciden en que la prevención podría ser la estrategia clave para el control de la actual epidemia de la obesidad. Hasta ahora, la mayoría de los enfoques se han centrado
sobre la evolución de la conducta de los individuos en la dieta y el ejercicio. Parece, sin embargo, que estas
estrategias han tenidopoco impacto en el aumento creciente de la epidemia de obesidad. Si bien aproximadamente el 50%
de los adultos tienen sobrepeso y obesidad en muchos países, es difícil reducir el exceso de peso
una vez que sea establecido. Los niños deben ser considerados, por lo tanto, la prioridad para la población. Algunas de estas posibles estrategias de intervención en los niños pueden ser aplicadas por lasinstituciones dirigidas a preescolar y en las escuelas para influir en la dieta y la actividad física.
Hay una urgente necesidad de iniciar la prevención y el tratamiento de la obesidad en los niños.

La obesidad

La obesidad infantil ha alcanzado niveles de epidemia en los países desarrollados.
Veinticinco por ciento de los niños en los EE.UU.
tienen sobrepeso y el 11% son obesos.Aproximadamente el 70% de los adolescentes obesos crecer hasta convertirse en adultos obesos.
En algunos países, como los países escandinavos la prevalencia de la obesidad infantil es menor en comparación
con los países mediterráneos, sin embargo, la proporción
de niños obesos está aumentando en ambos casos.
La prevalencia de la obesidad infantil es alta en el Oriente Medio, Central y Europaoriental.
Por otra parte, en los países desarrollados proporcionalmente las niñas presentan mayor sobrepeso
que los varones, especialmente entre los adolescentes.
El sobrepeso y la obesidad en la infancia tienen un
impacto tanto en salud física y psicológica; por
ejemplo, el sobrepeso y la obesidad están asociados con
Hiperlipidemia, hipertensión, alteraciones de la tolerancia a la glucosa einfertilidad. Además, los trastornos psicológicos como la depresión ocurren con mayor frecuencia en niños obeso.

Definición de la obesidad infantil
Aunque la definición de la obesidad y el sobrepeso se ha
cambiado con el tiempo, puede definirse como un exceso de la grasa corporal. No hay consenso sobre un punto de corte
por exceso de gordura de sobrepeso u obesidad en niños y adolescentes.
Existenvarios métodos para medir el porcentaje
de la grasa corporal.
En el entorno clínico, tales como técnicas de
índice de masa corporal (IMC), circunferencia de la cintura, y del espesor de la piel.
Aunque, estos métodos son menos precisos que los métodos de investigación, también nos ayudan a identificar el riesgo.
Mientras que el IMC parece apropiado
para diferenciar los adultos, puede no sertan útil en niños debido a su cambio de la forma del cuerpo.
Además, el IMC no distinguir entre grasa y masa libre de grasa (muscular y hueso) y puede exagerar la obesidad en los niños grandes muscular.
Además, el patrón de maduración se distingue entre
sexos y diferentes grupos étnicos. Los estudios que utilizan el IMC
para identificar el sobrepeso y la obesidad los niños sobre la base de...