Obesidad

Justificación
Debido a los malos hábitos dietéticos, la frecuencia de pacientes con sobrepeso aumenta cada día, trayendo consigo un importante numero de complicaciones asociadas a esta enfermedad, una vejez y muerte prematura. También hay efectos negativos de índole social y psicológica. Las personas con sobrepeso a menudo son objeto de burlas y esto conlleva a problemas emocionales noexpresados fácilmente por lo cual sufren.


Capitulo I
Introducción
La obesidad se ha convertido en uno de los grandes problemas actuales de salud en el mundo y esta emergido rápidamente como una epidemia global en niños y adolescentes. La OMS, (Organización Mundial de la Salud) define la obesidad y el sobrepeso como una acumulación anormal o excesiva de grasa en el tejido adiposo que puede serperjudicial para la salud. También es considerada como la pandemia del siglo XXI.
Los nuevos patrones de crecimiento infantil presentados por la OMS en el 2006 incluyen tablas del IMC para lactantes y niños de hasta 5 años. No obstante, la medición del sobrepeso y la obesidad en niños de 5 a 14 años es difícil porque no hay definición normalizada de la obesidad infantil que se aplique en todo elmundo. La OMS esta elaborando en la actualidad una referencia internacional del crecimiento de los niños de edad escolar y los adolescentes.
La obesidad es una de las condiciones médicas más fáciles de reconocer, pero cuyo tratamiento es muy difícil. El aumento en peso no saludable debido a una dieta inadecuada y la falta de ejercicio es responsable por mas de 300, 000 muertes cada año. El costoanual a la sociedad por la obesidad se estima en alrededor de 100 billones. Los niños con sobrepeso tienden a convertirse en adultos con sobrepeso, a menos que ellos adopten y mantengan unos patrones más saludables de comer y hacer ejercicio. Generalmente un niño no se considera obeso hasta que pesa por lo menos un 10 porciento más que el peso recomendado para su estatura y tipo de cuerpo. La obesidadcomúnmente comienza en la infancia entre las edades de 5 y 6 años y durante la adolescencia.
Aunque se consideraba un problema exclusivo de los países de altos ingresos, el sobrepeso y la obesidad están aumentando espectacularmente en los países de ingresos bajos y medios, sobre todo en el medio urbano.
Actualmente 20% a 27% de los niños y adolescentes están afectados, situación que creaproblemas de salud publica. Se observa que 80% de los adolescentes obesos continúan siéndolo en la edad adulta. Organización Mundial de la Salud.
Castro, Maldonado, Beguigui, (2004) En los cuadros del National Center for Health Estatics de los Estados Unidos, se presenta como una enfermedad multifactorial en el que intervienen factores genéticos, conductuales, ambientales y en otras ocasiones tambiénpuede ser producida por enfermedades endocrinas.
Pero esta claro que el problema no esta solo en in cambio de alimentación, sino que parece que existe una fuerte relación entre obesidad y baja autoestima. No significa que todas las personas que tienen baja autoestima vayan a padecer un trastorno de obesidad mórbida, pero si es cierto que junto con otros factores supone un riesgo en general paracualquier trastorno de alimentación. (Sánchez, 2005).
Marañon (2005) ha comprado que las personas obesas tienen una pobre imagen de si mismo y expresan sensaciones de inferioridad y rechazo, por lo tanto suelen presentarse dificultades para hacer amigos. LA discriminación por parte de los adultos o de los compañeros desencadenan en ellos actitudes antisociales, que les conducen al aislamiento,depresión e inactividad y frecuentemente producen aumento en la ingestión de alimentos, los que a su ves se agrava o al menos perpetua la obesidad. En la adolescencia el concepto de si mismos es de tal importancia que cualquier característica física que le diferencie del resto sus compañeros tienen el potencial de convertirse en u problema grave, en concreto disminuyendo su autoestima.
Un estudio...