objetivo

INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN:
La obesidad, es definida por la OMS como una
situación en la que un exceso de tejido graso perjudica la salud y
aumenta la mortalidad. La magnitud de su prevalencia e
incremento en todo el mundo, justifican la calificación de
auténtica epidemia y obliga a implementar con urgencia
tratamientos preventivos y estrategias terapéuticas correctas.
Pero tanimportante como los datos epidemiologicos es la
necesidad de ir produciendo en la sociedad y entre los
profesionales una revolución conceptual, un cambio profundo
de mentalidad que lleve a considerar la obesidad como una
enfermedad crónica, y a plantear estrategias coherentes médicas
para su tratamiento multidisciplinar. La obesidad precisa de un
cambio de paradigma y una estrategia sostenible,requiere “ser
rescatada” como un auténtico problema de salud y llevar su
manejo al único terreno responsable: el de la medicina basada
en pruebas alejada de la “para-medicina” y el negocio
acientífico.
Moverse en el terreno responsable en el tratamiento de la
obesidad significa diagnosticar correctamente a todo paciente
obeso y plantear estrategias adecuadas de tratamiento, como
ante cualquierotra enfermedad crónica: tratamientos
mantenibles a medio y largo plazo, que no causen efectos
secundarios perjudiciales y que tengan en cuenta la compleja
realidad del comer y la homeostasis energética. Implica un
cambio sostenible en las condiciones ambientales que permiten
la expresión fenotípica de la obesidad, es decir un cambio en el
estilo de vida en los tres ejes fundamentales deactuación: la
alimentación, el ejercicio físico y las actitudes hacia la comida,
a los que se añaden los fármacos y la cirugía en los pacientes
y/o momentos en los que esté indicado.
Durante las dos últimas décadas se han ido produciendo
espectaculares avances en el conocimiento de los complejos
factores genéticos,de la fisiopatología de la regulación
energética, del apetito/saciedad, y delmetabolismo del propio
tejido adiposo, auténtico órgano endocrino regulador , lo que ha
despejado algunas incógnitas del complicado rompecabezas de
la homeostasis energética del organismo humano. Aunque la
expresión completa de sus intrincados y complejos mecanismos
permanece insuficientemente conocida, sí parece evidente que
las diferentes vías etiopatogénicas afectadas condicionarían lasdistintas expresiones clínicas de la enfermedad y factores de
riesgo asociados.
Todos estos avances y cambios conceptuales precisan de
un impulso sistematizado del conocimiento de la enfermedad
y sus diferentes expresiones fenotípicas y de un esfuerzo en
la caracterización clínica completa de la obesidad y sus comorbilidades. De tal forma que los profesionales estemos en
condiciones derealizar una selección,

diversificación y priorización de abordajes terapéuticos, cirugía
incluida, y un mejor estudio de los posibles agentes
farmacológicos potencialmente útiles, tareas en las que la
investigación multidisciplinar y traslacional es crucial y en cuya
enseñanza sistemática e integral este Master pretende
contribuir.
OBJETIVOS:
Proporcionar los conocimientos y la actualizaciónpermanente sobre la regulación del metabolismo intermediario,
la homeostasis energética y la fisiopatología de la obesidad, así
como la prevención de la misma.

1)

 Regulación apetito - saciedad - gasto. Eje hipotálamo intestinal

Genética y epigenética 

Factores ambientales etiopatogénicos. 

Balance energético. Mecanismos adaptativos 

La dislipemia de la Obesidad 
Obesidad y Oncología 





EPIDEMIOLOGIA Y PREVENCION DE LA OBESIDAD DEL
ADULTO E INFANTIL

Los determinantes de la obesidad. 

Epidemiología de la obesidad infantil y del adulto 


Efectividad de las actividades de prevención en el niño y
el adulto 

Estrategia de nutrición, actividad física y obesidad (NAOS). 


2) La adquisición de forma sistematizada de las...