Oligoelementos

Oligoelementos


Integrantes:

1.

Curagua

2.

Echegaray

3.

Gaspar

4.

Chávez

5.

Noa

6.

Orcon

7.

Poma

8.

Pulchas

9.

Ramos

10.

Taipe

Elemento

Alimentos o
fuentes

FuncionesDeficiencia

Exceso

La sal de mesa, la
carne o el pescado
ahumado, el pan, los
cereales, el queso.

Controla la
acumulación de
agua en tejidos.
Controla el ritmo
cardiaco.

Debilidad muscular,
dolores decabeza,
espasmos
musculares.

Hipertensión arterial,
ulceras, gastritis,
celulitis, edemas.

CALCIO

La leche, tanto
entera como
desnatada,
derivados lácteos,
las verduras,
pescado.

Formación yconservación de
huesos : osificación
Transmisión de
impulso nervioso.

Raquitismo,
osteoporosis, presión
arterial, provoca
perdida de masa
ósea.

Estreñimiento,
debilidad muscular,
insuficiencia renal,hipertiroidismo.

POTASIO

El pan integral, las
verduras, legumbres,
papaya, chirimoya,
plátano, piña.

Controla la
acumulación de
agua en los tejidos.
Controla el ritmo
cardiaco.

Debilidad muscular,calambres, fatigas,
entumecimiento.

Problemas renales,
diabetes, desglose
de los glóbulos rojos.

HIERRO

La carne, el
pescado, el hígado,
el pan integral,
cereales.

Forma parte de la
hemoglobina.Forma parte de
diversos enzimas.

Anemia, perdida de
cabello, edemas,
raquitismo.

Cirrosis hepática,
diabetes mellitus,
hipotiroidismo.

SODIO

Requerimient
o nutricional

Fluoruro

el pescado, aunquetambién se
encuentra en el té,
café, la soja e
incluso en el agua.

Favorece el esmalte
de los dientes y
previene la caries
dental.
Fortalece los
huesos.

Zinc

Pescado, carne,
mariscos,
legumbres,huevos,
pan integral, frutas
secas, algas mari.

Favorece la
cicatrización de
heridas.
Conservación del
cabello, crecimiento
y desarrollo sexual.

Selenio

Carne, pescado,
mariscos, productos
lácteos,verduras.

Conserva la
elasticidad de los
tejidos. Retrasa el
envejecimiento
celular.

Cobre

Hígado, mariscos,
Interviene en
pescado, legumbres, numerosas
pan integral.
reacciones
enzimáticas del...