Pasantia

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“FRANCISCO DE MIRANDA”
ÁREA DE TECNOLOGÍA
COMPLEJO ACADEMICO “EL SABINO”
PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA
COORDINACIÓN DE PASANTÍAS Y TRABAJOS DE GRADO

Determinación de la actividad de la enzima deshidrogenasa en un suelo de la Península de Paraguanà tratado con residuos orgánicos para ser usado en un cultivo de Girasol (Helianthus Annuus) (período de0 a 15 días).











AUTOR:
Br. xxxxx
C.I:xxxx

Punto Fijo, Septiembre de 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“FRANCISCO DE MIRANDA”
ÁREA DE TECNOLOGÍA
COMPLEJO ACADEMICO “EL SABINO”
PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA


Determinación de la actividad de la enzima deshidrogenasa en un suelo de la Península de Paraguanà tratado con residuos orgánicos paraser usado en un cultivo de Girasol (Helianthus Annuus) (período de 0 a 15 días).





ORGANIZACIÓN: Laboratorio de Investigación y Servicios Ambientales (LISA) UBICACIÓN: Universidad del Zulia Núcleo Punto Fijo.
PERÍODO: Desde 12/07/2010 Hasta 03/09/2010
TUTOR ACADEMICO: Ing. J ______________________
TUTOR INDUSTRIAL: Dra. Y______________________
PASANTE: Br. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ______________________

Punto Fijo, Septiembre de 2010
ÍNDICE

Índice
Introducción
Contenido
1. Breve descripción de la empresa
2.1 Localización y tamaño
2.2 Descripción del laboratorio
2.3 Objetivos del Laboratorio
2.4 Misión
2.5 Visión
2. Descripción de lasactividades
3.6 Revisión teórica sobre el tema
3.7 Revisión de la técnica a Emplear
3.8 Inicio de recolección de los residuos sólidos (clasificación y preservación)
3.9 Procesamiento de los Residuos sólidos
3.10 Preparación del compost y toma de muestra
3.11 Procesamiento y medición de la muestra
3. Datos Experimentales
4. Resultados Experimentales
5.Análisis de Resultados
Conclusiones y Recomendaciones
Referencias Bibliográficas
Apéndice
Anexos

INTRODUCCIÓN

Las sustancias orgánicas, que usualmente se descomponen en el suelo, son de naturaleza bioquímica compleja y degradada por una variedad heterogénea de microorganismos que se hallan en el sistema. Bajo esta situación, la liberación del dióxido de carbono es la sumatoria de lacinética individual de biodegradación de cada componente orgánico. La actividad deshidrogenasa de los suelos está determinada por diferentes sistemas de deshidrogenasas, las cuales se caracterizan por presentar una alta especificidad a sustratos. Todos los sistemas de deshidrogenasas son parte integral de los microorganismos, por lo que la medida de actividad deshidrogenasa ha sido propuesta como unindicador de la actividad microbiana del suelo (Casida, 1977).

La actividad deshidrogenasa se ha utilizado para comparar suelos naturales y de cultivos, para evaluar la incorporación de residuos frescos al suelo y para evaluar suelos degradados y suelos contaminados por metales pesados, plaguicidas y lluvia ácida. (Cochran et al., 1989; Reddy y Faza, 1989; García et al., 1997). El método estábasado en la suposición de que en ausencia de O2 el cloruro de Trifenil Tetrazolio (TTC) actúa cuantitativamente como el aceptor terminal de H para el sistema deshidrogenasa con la formación del rojo de trifenilformazan (TFF).

TTC + 2H+ + 2e- → TFF + HCl

Cuando esta prueba se aplica a suelos, las condiciones son hechas anaeróbicas, tanto para la deshidrogenasa anaeróbica como para ladeshidrogenasa aeróbica y se asume que usan el TTC como aceptor de H.

El estudio de las actividades enzimáticas en los suelos hace posible llegar a entender la funcionalidad de dicho suelo; su medida dará idea de su actividad metabólica, y esto es esencial para que ese suelo realice sus funciones de manera correcta. La adición de materia orgánica al suelo hace interesante la determinación de sus...
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