Patrón

Patrón Metabólico Nutricional

¿Por qué es más fácil el sobrepeso en el envejecimiento?

CAMBIOS
SARCOPENIA??? CAUSAS

SARCOPENIA
La masa muscular disminuye con la edad
Menos actividad física (estilo de vida, enfermedad, discapacidad) Menor producción de hormonas anabolizantes (testosterona, h crecimiento…) Reducción en la nutrición

CONSECUENCIAS
EL GASTO DE ENERGÍA EN REPOSO(Tasa Metabólica) DISMINUIRÁ Ya que está accionada por la masa muscular Por lo tanto…

Si aumentamos las calorías
Aumento de peso

Otras consecuencias de la pérdida de masa muscular
???

Disminución de fuerza y resistencia Disminución de la actividad física por pérdida de fuerza

Mayor pérdida muscular

MAYOR RIESGO DE …

CAÍDAS

ADEMÁS…
HUESO Y MÚSCULO contienen aproximadamenteun 73% de contenido en agua La pérdida de músculo da lugar a una menor cantidad de agua corporal total en la persona mayor.

A CONSIDERAR…!!!!!
La pérdida no intencionada del 5% del peso corporal en un mes o del 10% en un año no debe considerarse como parte normal del envejecimiento

Densidad mineral ósea
Suele perderse con la edad tanto en hombres como en mujeres. Puede acelerarse con:Crecimiento óseo deficiente años previos Medicamentos y enfermedades Afecta sobre todo a mujeres durante la menopausia

Cambios orales y gastrointestinales

Dentición
EDENTULISMO???

DENTICIÓN. MALA SALUD DENTAL
Dientes caídos o sueltos Dentaduras mal ajustadas Osteoporosis mandibular

¿Cuál podría ser la consecuencia nutricional?

Baja ingesta de proteínas, vitaminas y mineralesMenos variedad nutricional Compromiso nutricional

XEROSTOMÍA
???

DECAE LA PRODUCCIÓN DE SALIVA

¿CUÁLES PODRÍAN SER LAS CONSECUENCIAS DE UNA LA BOCA SECA?

ALGUNAS CONSECUENCIAS…
Alteración de la percepción de gusto Entorpecer la deglución Mal ajuste y retención de la dentadura

GASTRITIS ATRÓFICA
???

Reducción del tamaño del estómago Reducción del nº de glándulas y membranasmucosas Aclorhidria:
Malabsorción de hierro y vitamina B12

Importante en farmacología!!!!
Los medicamentos que alteran el Ph gástrico también pueden alterar la absorción del hierro, el calcio y la vitamina B12 por sus efectos alcalinizantes La producción gástrica de factor intrínseco (para absorber la B12 en el íleon), también puede reducirse Algunos ejemplos???

Alteran el Ph…Antiácidos Inhibidores de la bomba de protones Bloqueantes de los receptores H2 Sales de potasio

Anorexia del envejecimiento

Reducción del apetito
Sensación de Saciedad
Aumento de la colecistocinina. Cambios del vaciado gástrico Neuroreceptores del estímulo del hambre

Colecistocicina???

La colecistoquinina (CCK) o colecistocinina es una hormona producida en el intestino delgado,específicamente en el duodeno y yeyuno. Su función es estimular la producción de enzimas del páncreas y de bilis por la vesícula biliar, produciendo que se contraiga, estimulando la relajación y apertura del esfinter de Oddi (canal que conecta el páncreas con el duodeno), liberando las enzimas digestivas. Participa en la regulación hormonal o endocrina de la digestión en la cual también participan otrashormonas como la gastrina y la secretina.

¿POR QUÉ SE PRODUCE MÁS ESTREÑIMIENTO?

Ralentización peristaltismo Ingesta inadecuada de líquidos Ingesta inadecuada de fibra Enfermedades y medicamentos Estilos de vida

DESREGULACIÓN DE LA SED
???

Riesgo de deshidratación
Alteración del mecanismo de la sed Disminución sistema renina angiotensina aldosterona ¿cuáles son los síntomas de unadeshidratación?

Orina oscura Disminución excreción urinaria Confusión Obnubilación Cefalea Mareo Ojos hundidos Sequedad de membranas y mucosas Sequedad de axilas Grandes grietas en la lengua Cambios posturales en el pulso y la TA

¡¡¡Confusión, obnubilación pueden pasar inadvertidos sin respuesta a la sed intensa!!!! ¿cuáles son los motivos por los que una persona dejar de beber de forma...