Perfil de proyecto: producción y comercialización de pollos parrilleros

ASAMBLEA DEL PUEBLO GURANÍ
(APG)

(APG La Grampa)

PERFIL DE PROYECTO:

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS PARRILLEROS

ZONA YAKU-IGUA

19 /07 / 2005

PERFIL DE PROYECTO

“PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE DE POLLOS PARTRILLEROS”

1. NATURALEZA DEL NEGOCIO
Es la de comercializar de pollos parrilleros en los diferentes mercados que existen en la zona de Yacuiba.
2.UBICACIÓN
El presente proyecto se desarrollará en:
COMUNIDAD : La Grampa
ZONA : Yacuiba
PROVINCIA : Gran Chaco
DEPARTAMENTO : Tarija
3. DESCRIPCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
Es una Organización de Mujeres y hombres de la comunidad de La Grampa .
a) Número de Participantes.-
La organización de mujeres esta integrada por 14 socias viviente de la comunidad Indígena deLA GRAMPA
b) Responsable de la Organización.-
La responsable de la organización es la siguiente persona:

|Nº |NOMBRES Y APELLIDOS |CARGO |C.I. |
|1 |Sr. Mirian Ávila. |Presidente grupo |Tj.|
|2 | |Vise-Presidenta |Tj. |
|3 |Sra. Adela Pereira. | |Tj |
| | |Tesorero| |
| |Sra. Isaac Tijera . | | |

4. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
➢ Desconocimiento e inadecuado sistema de manejo de las aves.
➢ Falta de conocimiento en identificación y control de enfermedades ysobre la alimentación de los pollos.
➢ Falta de apoyo y asistencia técnica para el emprendimiento de iniciativas productivas alternativas.
5. OBJETIVOS
▪ Implementar un criadero de pollos parrilleros bajo sistema de galpón todo dentro, intensivo.
▪ Construir la infraestructura mínima necesaria para la producción de pollos parrilleros
▪ Satisfacer las necesidades de alimentación de lasfamilias.
▪ Aprovechar la materia prima (maíz) disponible producida por los beneficiarios
▪ Mejorar y diversificar la alimentación humana y de los animales menores.
▪ Fortalecer el grupo de mujeres en ésta actividad productiva
6. METODOLOGÍA
• Selección y cuantificación de pollos.
• Introducción de 1000 pollos de granja , para el grupo de mujeres de La Grampa .
• capacitacióny adiestramiento en manejo pecuario, sanidad y alimentación práctica de las aves en base a alimentos balanceados, comprados y producido por las beneficiarias.
• Comercialización de los pollos parrilleros de acuerdo al tamaño de manera colectiva.
• Seguimiento y monitoreo de las actividades.
7. PROPUESTA
a) Actividades
|Etapas de la |Descripción de laActividad |
|Propuesta | |
|1. Inicio |- Levantamiento de una línea de base en la comunidad. |
|2.Implementación |- Capacitación inicial en manejo y sanidad de los pollitos. |
| |- Elaboración de calendario de manejo y sanidad animal. |
| |- Adecuación y desinfección de ambientes para la recepción de las...