Plan De Marketing De Pasteleria

Páginas: 5 (1184 palabras) Publicado: 31 de marzo de 2012
1.1. Generalidades

Razón Social :

Descripción : Elaboración Venta de Pasteles y Pan

Dirección :

Ciclo de Vida : Crecimiento

Inicio de Operaciones :

1. OBJETIVOS GENERALES

2.1 Corto plazo

* Introducir nuevos productos.
* Hacer promociones de Ventas.
* Capacitación al personal en atención al personal.
* Hacer publicidad en mediosescritos (periódicos locales)
* Atender horario corrido.

2.2 Mediano plazo
* Hacer publicidad en medios de comunicación masiva.
* Posicionamiento en el mercado local.
* Adquirir la maquinaria necesaria para ampliar la producción.
* Ampliar mi carta de productos.
* Incrementar en volumen de nuestras ventas en un 100% más que el año anterior y obtenerganancias.
* Uniformizar a todo el personal.

2.3 Largo plazo
* Adquirir un Local Propio.
* Adquirir una movilidad apropiada para el delivery.
* Desarrollar nuevos productos.
* Capacitar al personal de producción en la capital o en el extranjero.
* Poner en planilla a todo el personal.

2. Misión y Visión

3.1 Misión

Buscar satisfacer totalmente a nuestros clientesbrindando productos  frescos elaborados con maquinarias y personal especializado; y atención esmerada.

3.2 Visión

Ser reconocidos a nivel regional y nacional por nuestros productos de calidad acompañado de un servicio de calidad por parte de nuestros colaboradores.

3. INDICE

Análisis de la situación5
* Análisis de la situación interna 5
* Análisis de la situación externa 5
Diagnóstico de la empresa 6
* Análisis interno6
* Análisis externo 7
Definición de los objetivos 9
* Corto plazo9
* Mediano plazo 9
* Largo plazo 9
Estrategias10
* E. Competitivo 10
* E. Posicionamiento 10
* E. Demográfico11
Planes de acción y presupuesto 12
* Acción 12
* Presupuesto12
Control del plan 14
Desarrollo de programa de responsabilidad
Social 15
Anexos...
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