Planeacion administrativa

Páginas: 13 (3097 palabras) Publicado: 5 de abril de 2011
PROCESO ADMINISTRATIVO

¿QUÉ PUEDE HACERSE?

* Cursos alternativos
1. Chicharrones preparados
2. Raspados
3. Pulseras
4. Pay

* Investigación de mercado

¿QUE SE VA A HACER?

* Aplicación de encuestas

1. Raspados 40%
2. Chicharrones preparados 36%
3. Pay 17%
4. Pulseras7%











* RASPADOS *

Presupuesto para 450 raspados semanales




Ingredientes: Costo ($)

* 15 Lecheras………………………………………. $240.00
* 3 Barras de hielo……………………………….. $150.00
* 5 Kilos de azúcar……………………………….. $100.00
* 2 Kg. Cerezas (p/150 Raspados)………….. $100.00* 4 Latas de duraznos en almíbar……………. $100.00
* 15 Botellas de chamoy…………………………..$ 66.00
* 6 Piñas (p/150 Raspados)……………………..$ 60.00
* 3 sabores de jarabe……………………………….$ 54.00
* 20 litros de agua………………………………… $ 30.00
* 1 Kg. De chile en polvo……………………….....$ 30.00
* 3 Colorantes ( Amarillo, naranja y rojo)….. $ 9.00


Total de losingredientes $939.00










Implementos: Costo ($)

*Vasos…………………………………………………………………..$135.00
*Cucharas……………………………………………………………..$ 90.00
*popotes……………………………………………………………….$ 50.00
*servilletas………………………………………………………….. $ 30.00

Total de implementos $305.00




* Materia Prima: $939.00
* Implementos: $305.00* Sueldos: $3400.00
* Mano de obra $4644.00


Total de mano de obra $4644.00 entre 450 raspados
$4644 / 450
Precio unitario: $10.30 Utilidad: C. U. P * 50%
$10.30 * 100%

C. U. P: $10.40
UTILIDAD: $ 5.15

PRECIO DE VENTA: $15.55







NOMBRE DE LAMICROEMPRESA:
DARY

Nombre del producto:
Raspados DARY

Slogan:
“Refrescando tu momento”



















* Refrescando tu momento
P R I N C I P I O S -



* Factibilidad:
Nuestro producto es factible ya que el lugar donde llevaremos a cabo la venta de este de este, es un lugar caluroso por lo cualesperamos la aceptación del público hacia nuestro producto.




* Objetividad y cuantificación:
De acuerdo a encuestas aplicadas a compañeros del plantel hemos llegado a la conclusión de que el principio de objetividad y cuantificación nos indican que con un 40% el producto mas vendido serian raspados, seguidos de chicharrones preparados con un 36%, después con un 17%encontramos ubicado el pay y las pulseras con un 7%, dichas cifras logran el total de 100% de las encuestas.




* Flexibilidad:
En caso de bajo demanda la empresa tomaría las siguientes opciones para recuperarse y afrontar los problemas de financieros: reducir la compra de materia prima, hacer una reducción del personal; durante los meses de buenas ganancias ahorraríamos del 15 al20% de nuestras utilidades para poder afrontar dicha situación.
* Unidad:
Nuestros planes se unen al plan general de la empresa que es ser el líder en raspados en el mercado de Tuxtepec.



* Cambio de estrategias:
Si por alguna cuestión grave no podríamos llevar a cabo la venta de raspados que fue la mayor opción por su porcentaje en nuestra encuesta aplicada,realizaríamos la segunda opción que por solo un pequeño margen de diferencia son chicharrones preparados.



















-ELEMENTOS-

Misión:
DARY te ofrece el mejor servicio y atención, y así convertir tus momentos simples en especiales.

Visión:
DARY te ofrece una gran variedad de productos para satisfacer todos los...
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