Porter Aceite De Oliva

INFORME ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
“Análisis Porter del Aceite de Oliva”

Nombre del alumno: Marcela Solís.
Catalina González.
Denisse Cartajena.
Número de Sección: 500Sede: Antonio Varas
Fecha de entrega: 02.05.2011









ANÁLISIS COMPETITIVO PORTER

Amenaza se nuevos entrantes

Economía de escala: Nos damos cuenta por la poca variedad de envases que existe economía de escala lo cual genera una desventaja, ya que al entrar nuevos competidores tienen laopción de disminuir costos al generar mayor cantidad de productos. (1)

Diferenciación del producto: Es un producto innovador en el mercado nacional, por sus atributos gastronómicos, médicos y terapéuticos, entre otros. Podemos darnos cuenta que el producto en si marca una diferencia con resto de aceites. Al analizarlo desde el punto de nuevos entrantes, genera una desventaja, por estar cada vezmas apetecido por los consumidores, siendo atractivo producirlo y/o comercializarlo y una ventaja por el mismo motivo. (3)

Requerimientos de Capital: Claramente es una ventaja en vista de los valores que genera desde la plantación de la materia prima, hasta la producción del aceite, es difícil que entren nuevos competidores. (5)

Costo de cambio: Como mencionamos en el punto anterior es dealto valor la plantación y la producción de aceite de oliva, por lo cual al querer salir de este rubro sería complicado. El poder comercializar la maquinaria. (5)

Acceso a canales de distribución: Esta industria se distribuye con un volumen de 25,4% para exportación y el resto queda para consumo del país a través de la red comercialización y distribución nacional, esto a través de supermercadosen su mayoría. (5}

Historia de represalias: Dentro de la industria nos damos cuenta que no ha habido conflictos entre, agricultores, productores y/o comercializadores. (3)

Crecimiento de la industria: Este punto genera alto nivel de posibles entrantes, por ser una industria atractiva, en pleno crecimiento. (2)


















Rivalidad entre competidoresCompetidores igualmente equilibrados: Según chile oliva hay 45 marcas de aceite de oliva chileno, 22 empresas que comercializan aceite de oliva, 25 que exportan, 61 productores de aceite de oliva y 39 productores de oliva. Lo que nos indica que no es una industria con muchos competidores y al estar en pleno crecimiento, no hay gran rivalidad entre ellos, al contrario se encuentran en su mayoría unidos parallegar a mejores acuerdos. (4)

• LUCHETTI CHILE S.A.
• REGIONAL CHILE LTDA.
• VELARDE HERMANOS S.A.
• PARIS S.A.
• DIS.DE ALIMENTOS GLOBE ITALIA
• FERNANDO ARENILLAS COTRONEO
• ABASTECEDORA DEL COMERCIO LTDA
• INVERSIONES RABBA LTDA
• DINTER CHILE LTDA
• PIBAMOUR LTDA.
• DROGUERIA HOFMANN S.A.C.
• TERRAMATER S.A.

Crecimiento relativo de la industria: Encontramos favorable elcrecimiento de esta industria tomando en cuenta que el año 2010 tenía una plantación de 24.000 hectáreas y se espera para el 2015 29.000 hectáreas. Lo que da la entrada para nuevos productores. (5)

Costo fijo de almacenamiento: La almazara puede procesar hasta 60 toneladas de aceitunas al día y tiene una capacidad de almacenaje de 295.000 lts de aceite Extra Virgen. Se almacena además en depósitosde acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno. Los cuales se adquieren al momento de iniciar la producción, no teniendo mayores costos de almacenamiento. (4)

Diferenciación: Los actuales competidores no marcan grandes diferencias, entre si, lo que puede marcar diferencias para los consumidores son los premios que obtengan los determinados tipos y variedades de aceite, (3)

Diversidad de...